it.mpmn-digital.com
Nuove ricette

Ricetta di pollo allo zenzero e lime PointsPlus

Ricetta di pollo allo zenzero e lime PointsPlus



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Una ricetta facile di pollo che è fatta con zenzero piccante. Prova a servirlo con delle verdure grigliate o sopra le verdure.

Ingredienti

  • ¼ tazza di salsa di soia a basso contenuto di sodio
  • 3 cucchiai di succo di lime fresco
  • 2 cucchiaini di scorza di lime, tritata finemente
  • 2 cucchiai di radice di zenzero, tritata finemente o grattugiata
  • 2 spicchi d'aglio medio, tritato
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 cucchiaio di olio al peperoncino o altro olio caldo
  • ¼ tazza di coriandolo, fresco, tritato e diviso
  • Petto di pollo da 1 libbra, crudo senza pelle e ossa (pezzi da 4 once)
  • 1/8 cucchiaino di zucchero
  • 2 cucchiai di scalogno, tritato finemente

Indicazioni

In una grande ciotola non reattiva, unire salsa di soia, succo di lime, scorza di lime, zenzero, aglio, miele, olio e 2 cucchiai di coriandolo; mescolare bene. Aggiungi il pollo alla ciotola, mescolando per assicurarti che ogni pezzo sia ricoperto; refrigerare per 2-4 ore.

Preriscaldare il grill al massimo. Togliere il pollo dalla marinata e metterlo in una teglia; filtrare la marinata e mettere da parte. Pollo alla griglia, 4-6 minuti; capovolgere e spennellare il pollo con la marinata riservata (eliminare la marinata rimanente). Rimetti il ​​pollo in forno e cuoci fino a cottura completa, circa 4-6 minuti in più.

Per servire, cospargere il pollo con lo scalogno, i restanti 2 cucchiai di coriandolo e l'eventuale salsa accumulata nella teglia.


Pollo e tagliatelle allo zenzero e lime

Ginger Lime Chicken and Noodles cambieranno TUTTO ciò che puoi sapere e credere sui pasti magri e verdi. Noioso? Oh mio no. Insapore? La mia famiglia lo ha inserito tra i primi 10 preferiti di tutti i tempi. Richiede tempo? Mai.

Se conosci Stacey Hawkins, non rimarrai sorpreso di quanto sia FACILE questo piatto e di quanto siano saporiti i risultati, anche con pochi ingredienti.

La chiave del sapore intenso è la marinata. Non ce n'è molto, quindi aderisce magnificamente al pollo e l'acidità del lime intenerisce e insaporisce allo stesso tempo.

Adagiata su un letto di tagliatelle di zucchine saltate velocemente, o con un contorno di riso al cavolfiore, o anche su un'insalata verde, questa gustosa ricetta è tanto bella quanto deliziosa. Provalo questa settimana!


Video correlato

Recensisci per primo questa ricetta

Puoi valutare questa ricetta assegnandole un punteggio di una, due, tre o quattro forchette, che verrà mediata con le valutazioni di altri cuochi. Se lo desideri, puoi anche condividere i tuoi commenti specifici, positivi o negativi - nonché eventuali suggerimenti o sostituzioni - nello spazio della recensione scritta.

Link epici

Condé Nast

Avviso legale

© 2021 Condé Nast. Tutti i diritti riservati.

L'uso e/o la registrazione su qualsiasi parte di questo sito implica l'accettazione del nostro Accordo con l'utente (aggiornato al 1/21) e alla Politica sulla privacy e alla Dichiarazione sui cookie (aggiornato al 1/21).

Il materiale di questo sito non può essere riprodotto, distribuito, trasmesso, memorizzato nella cache o utilizzato in altro modo, salvo previa autorizzazione scritta di Condé Nast.


Come fare il pollo allo zenzero

  1. Prepara la salsa: Mescolare la salsa di soia, l'acqua, lo zucchero di canna scuro, la salsa di pesce e il succo di lime in una ciotola o in un misurino.
  2. Preparare e cuocere il pollo: Tagliare le cosce di pollo disossate e senza pelle a bocconcini. Aggiustare di sale quindi rosolare in una padella molto calda fino a doratura completa. Fatelo in lotti per evitare di sovraffollare la padella. Togliere il pollo e mettere da parte.
  3. Cuocere la salsa: Nella stessa padella, soffriggere lo zenzero e l'aglio in due cucchiaini di olio di sesamo fino a quando non diventano fragranti (circa 30 secondi) quindi versare la miscela di salsa di soia. Lasciare che raggiunga il bollore e poi aggiungere il pollo. Lasciare cuocere a fuoco lento, mescolando regolarmente fino a quando la salsa si è ridotta e il pollo è cotto.
  4. Servire: Servire cosparso di peperoncini affettati, semi di sesamo, coriandolo o cipollotti affettati.

Posso usare il petto di pollo per questa ricetta?

Sì, puoi usare il petto di pollo per questa ricetta. Cuocere esattamente allo stesso modo, facendo attenzione a non cuocere troppo il pollo poiché i petti di pollo hanno bisogno di meno cottura delle cosce di pollo.


Cosce di pollo in ghisa allo zenzero e lime

Ciao! Abbiamo passato molto tempo senza parlarci. Se hai notato, ero MIA dal blog la scorsa settimana. Inizialmente avevo pianificato di postare, ma ho deciso di prendermi una settimana di ferie dato che ero in Portogallo. Onestamente è stato bello concedermi una piccola pausa dal trambusto costante di possedere un'attività in proprio. Ma sono tornato e sono pronto a darvi tutte le ricette!

Ho preparato per la prima volta queste cosce di pollo mesi fa per alcune persone che preparavano i pasti. Sono venuti benissimo, quindi li ho fatti altre volte, ho scattato alcune foto e stavo aspettando un giorno di pioggia per condividerli con te. Bene, ora è il momento perfetto, perché fuori piove a dirotto e sono appena tornato da quasi 3 settimane di distanza e zero cibo in casa.

Ad essere onesti, non sono mai stato un fan delle cosce di pollo. Ho sempre pensato che fossero troppo grassi. Mio padre li faceva crescere e io chiedevo sempre il seno. I nostri buoni amici qui li fanno molto e dicono sempre che sono di gran lunga superiori al petto di pollo. Bene, alla fine ho ceduto e ho iniziato a giocare con la ricerca di un buon modo per realizzarli e ho colpito nel segno. Potrei mangiare queste cosce di pollo ogni dannato giorno.

Darò tutto il merito alla marinata. È super semplice, ma racchiude tutto il sapore ed è solo una manciata di ingredienti. Un'altra chiave è anche la rosolatura sulla ghisa – che dona un po' di croccantezza alla pelle del pollo prima che finisca di cuocere in forno. Fa un lotto enorme, quindi sono perfetti per la preparazione dei pasti e per il riutilizzo durante la settimana. Li abbiniamo a tutte le cose per una cena facile!

Se fai questa ricetta o qualcosa da Eat the Gains, assicurati di pubblicarla e taggarmi in modo che possa vedere tutte le tue creazioni!!


Riepilogo della ricetta

  • ¾ cucchiaino di sale
  • ¼ cucchiaino di pepe nero
  • ¼ cucchiaino di pepe di Caienna
  • cucchiaino di paprika
  • ¼ cucchiaino di aglio in polvere
  • ⅛ cucchiaino di cipolla in polvere
  • ¼ cucchiaino di timo essiccato
  • ¼ cucchiaino di prezzemolo essiccato
  • 4 metà di petto di pollo disossate e senza pelle
  • 2 cucchiai di burro
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 2 cucchiaini di aglio in polvere
  • 3 cucchiai di succo di lime

In una piccola ciotola, mescolare sale, pepe nero, pepe di Caienna, paprika, 1/4 di cucchiaino di aglio in polvere, cipolla in polvere, timo e prezzemolo. Cospargere generosamente la miscela di spezie su entrambi i lati dei petti di pollo.

Scaldare il burro e l'olio d'oliva in una padella larga e pesante a fuoco medio. Soffriggere il pollo fino a doratura, circa 6 minuti per lato. Cospargere con 2 cucchiaini di aglio in polvere e succo di lime. Cuocere altri 5 minuti, mescolando spesso per ricoprire uniformemente con la salsa.


Non vedo l'ora di provare le conchiglie ripiene di pollo al parmigiano (#1) e il Bubble Up Chicken Pot Pie (#13). E tu?

P.S. Ho una ricetta per la casseruola di taco di pollo che è DA MORIRE ed è solo 7 PointsPlus. :)

P.S.S. Il piatto di pollo più semplice che farai è il mio Easy Instant Pot Chicken ed è ZERO punti.

*Se mancano gli SmartPoint Values ​​è perché non sono stati forniti dal blog in cui è stata pubblicata la ricetta e non sono state fornite informazioni nutrizionali sufficienti per calcolare gli SmartPoint da solo.

Vieni a trovarmi e UNISCITI al mio gruppo di ricette Facebook per la friggitrice ad aria Weight Watchers e per la pentola istantanea. Sappiamo tutti quanto sia difficile farlo da soli. Siamo una community di persone che pubblicano ricette, condividono consigli e idee e si ispirano a vicenda ogni giorno! Non vediamo l'ora di conoscerti!!

Controlla la parte inferiore di questa pagina per scaricare il mio libro di cucina WW GRATUITO e la guida ai suggerimenti. Lo amerai!!

Questa è la mia lista di cibi a Punto ZERO. Prenota segna la pagina e torna spesso. Caricare il frigorifero e la dispensa con questi alimenti a punto ZERO è il consiglio n. 1 per il successo della perdita di peso.

I piani alimentari mi aiutano a rimanere in carreggiata. Ecco alcuni dei miei preferiti!

Hai già preparato un lotto del mio impasto ai 2 ingredienti? È roba INCREDIBILE!! Usalo per fare ciotole di pane, salatini, grissini, bagel, crosta di pizza, panini alla cannella e altro. Dai un'occhiata alla guida alle ricette e alle ricette individuali di seguito:

Per invogliarti, guarda questo video per la ricetta del bagel con 2 ingredienti – lo adorerai – totale YUM!!


Pollo appiccicoso allo zenzero e lime

Servite queste deliziose cosce di pollo con un contorno di riso.

Ingredienti

  • 4 cosce di pollo con la pelle (circa 1,2 kg)
  • 1 cucchiaio di amido di mais
  • 1/4 di cucchiaino di sale e pepe
  • 1/4 tazza di miele liquido
  • 2 cucchiai di salsa di hoisin
  • 2 cucchiai di acqua
  • 2 cucchiaini di zenzero fresco grattugiato
  • 1 cucchiaino di salsa chili asiatica (come la sriracha)
  • 1 cucchiaino di scorza di lime
  • 1 cucchiaio di succo di lime
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
  • 1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritata

Informazioni nutrizionali Per porzione: circa

  • Fibra 1 g
  • Sodio 420
  • Zuccheri 20 g
  • Proteine ​​40 g
  • Calorie 427
  • Grassi totali 19 g
  • Potassio 383 mg
  • Colesterolo 135 mg
  • Grassi saturi 5 g
  • Carboidrati totali 24 g

Metodo

Preriscaldare il forno a 400°F. Foderare una teglia bordata con carta da forno. In una ciotola grande, cospargere il pollo con l'amido di mais per ricoprirlo. Disporre sulla teglia preparata cospargendo di sale e pepe. Infornare per 30 minuti.

Nel frattempo, in una casseruola, sbatti insieme il miele, la salsa di hoisin, l'acqua, lo zenzero e la salsa di peperoncino a fuoco medio. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando non si addensa, da 4 a 6 minuti. Togliere dal fuoco unire la scorza di lime e il succo di lime. Riservando un terzo della glassa messa da parte.

Togliere il pollo dal forno spennellare con un terzo della glassa. Infornare per 5 minuti. Spennellare con la glassa rimanente. Cuocere fino a quando il termometro a lettura istantanea inserito nella parte più spessa della gamba legge 165°F e i succhi fuoriescono quando vengono forati, da 5 a 10 minuti. Togliere dal forno con un pennello pulito, spennellare con la glassa riservata. Lasciar riposare per 10 minuti. Cospargere con semi di sesamo ed erba cipollina.


Bocconcini di pollo allo zenzero e lime

Questa ricetta incredibilmente semplice e deliziosa è tratta dal libro più venduto, The Healthy Gluten Free Life, di Tammy Credicott. Sebbene il libro non sia Paleo, circa 100 delle 200 ricette nel libro sono già Paleo-friendly o possono essere facilmente convertite. Questo è solo un esempio delle ricette facili e veloci, ma davvero gustose che compongono questo libro!

ingredienti

Pollo
1 cucchiaio di olio di cocco
3 petti di pollo bio, disossati e senza pelle, tagliati a bocconcini

Salsa
Succo di 1 lime biologico
2 cucchiai di cocco aminos
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
1 spicchio d'aglio, tritato
1 cucchiaio di miele biologico grezzo
1 cucchiaino di cipolla granulata

Condimenti
Cipolle verdi tritate
semi di sesamo

Tlui Metodo

1. Mescolare gli ingredienti della salsa in una piccola ciotola. Mettere da parte.

2. Scaldare l'olio in una padella larga a fuoco medio-alto. Aggiungi il pollo. Cuocere il pollo, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura e quasi fatto. Circa 5 minuti.

3. Aggiungi la salsa alla padella, abbassa la fiamma e fai sobbollire, senza coperchio per altri 5 minuti, o fino a quando i pezzi di pollo sono cotti.


Cos'è Karo® Sciroppo?

Essenzialmente, sì, Karo® Syrup è sciroppo di mais. E ricordo che nella dispensa della mia famiglia c'era sempre una bottiglia di luce e di buio.

Karo® Syrup è tipicamente usato in pasticceria per mantenere le cose umide. Viene anche utilizzato nella produzione di caramelle e controlla il modo in cui lo zucchero si cristallizza e può essere utilizzato nel gelato per prevenire la cristallizzazione del ghiaccio. Karo® Syrup è uno sciroppo di mais che si presenta al buio e alla luce. Karo® Light Syrup viene spesso utilizzato in pasticceria e ha un sottile sapore di vaniglia, mentre Karo® Dark Syrup ha più un sapore di melassa.

Spesso la gente pensa a Karo® Light Syrup per marshmallow, caramelle fondenti, caramelle... ma è un ottimo ingrediente segreto anche per le salse.

Per queste ali, volevo qualcosa di dolce per compensare la salsa piccante e la salsa di soia, quindi ho scelto Karo® Light Syrup per aiutare ad addensare e creare quella tipica salsa di ali appiccicose e per bilanciare il dolce e il salato su questa facile ricetta di ali.


Ginger Lime Pollo Cavolfiore Rice Pasto Prep

Quando arriva l'ora di pranzo, niente mi rende più felice di avere un pasto delizioso e ben preparato pronto per me in frigo. A volte sono gli avanzi della cena di ieri sera, e a volte è qualcosa che ho preparato appositamente per il pranzo. In ogni caso, avere il pranzo pronto rende la mia giornata lavorativa molto più fluida.

Queste ciotole di riso con cavolfiore e pollo allo zenzero e lime sono così piene di sapore. Adoro il gusto salato del riso con pollo e cavolfiore insieme al dolce croccante dei peperoni rossi. Questo piatto è abbastanza abbondante da soddisfare l'appetito per tutto il pomeriggio.

I contenitori per alimenti rettangolari sono i miei preferiti per la preparazione dei pasti. Abbiamo un disegno pieno di contenitori in vetro Pyrex di tutte le forme e dimensioni. I contenitori rettangolari da 3 tazze sono di grandi dimensioni per un pranzo abbondante.

Guarda questo breve video per vedere quanto è facile preparare questo delizioso pranzo:


Guarda il video: Weight Watchers Points Plus Pedometer QuickTip