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Ricette tradizionali

Copione Jack Daniel's ™ Fudge

Copione Jack Daniel's ™ Fudge


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Un bicchierino di whisky Jack Daniels ™, consegnato in un delizioso fondente al cioccolato.ALTRO +DI MENO-

1

confezione (12 once o 2 tazze) di gocce di cioccolato semidolce

2

libbre (circa 8 tazze) di zucchero a velo

1

tazza di whisky Jack Daniel's ™ whisky

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  • 1

    Inizia raccogliendo gli ingredienti.

  • 2

    Foderare una pirofila da 13x9x 2 pollici con carta da forno. Spruzzare leggermente con uno spray da cucina e mettere da parte.

  • 3

    Metti le gocce di cioccolato in una ciotola adatta al microonde. Microonde al 70 percento di potenza per 90 secondi. Mescola e continua a cuocere nel microonde a intervalli di 30 secondi fino a completo scioglimento.

  • 4

    Mentre il cioccolato è nel microonde, versa lo zucchero a velo in una grande ciotola. Versare una tazza di whisky Jack Daniel's ™ sullo zucchero e frullare bene il composto.

  • 5

    Quando il cioccolato è sciolto, raschialo con lo zucchero e la miscela di whisky. Lavorando velocemente, mescola davvero, molto bene fino a quando tutti gli ingredienti sono amalgamati.

  • 6

    Quindi versare il composto nella teglia preparata. Distribuire la miscela in modo uniforme.

  • 7

    Lascia che il fondente si solidifichi fino a quando non si rassoda, circa 30 minuti. Sollevare il fondente dal piatto e tagliarlo a quadrati. Lasciar raffreddare ulteriormente a temperatura ambiente per 60 minuti.

Suggerimenti degli esperti

  • Per aiutare a diffondere il composto, ungere una spatola offset con grasso vegetale o burro.
  • Puoi trovare lo zucchero a velo al supermercato in un sacchetto grande o in due scatole più piccole.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
90
Calorie dal grasso
15
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
1 1 / 2g
2%
Grassi saturi
1g
5%
Trans Fat
0g
Colesterolo
0mg
0%
Sodio
0mg
0%
Potassio
20mg
1%
Carboidrati totali
17g
6%
Fibra alimentare
0g
0%
Zuccheri
16g
Proteina
0g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Ferro
0%
0%
Scambi:

0 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 0 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Ci sono quelli che apprezzano veramente la cosa bella che è il whisky. Quelli che apprezzano la storia, la tradizione, l'artigianato che racchiude ogni sorso, io non sono uno di loro. Voglio essere uno di loro. Apprezzo davvero un liquore complicato e ben fatto. E il whisky è la bevanda degli autori, dei presidenti, degli attori e degli artisti, ma il whisky è quello che non tocco a causa di quel periodo al college. Sul serio. Ecco perché. Per ripresentarmi a un mondo intero (penso sia giusto dire che il whisky è un mondo intero), questo fudge Copycat Jack Daniel's ™ fa il trucco. È il vero gusto e sapore del whisky fornito da un dolce fondente al cioccolato, noto anche come la perfetta combinazione di bevanda e dessert. Sarei negligente se non ti avvertissi che questo fondente è forte. Non è tanto fondente con un pizzico di whisky, ma un bicchierino di whisky con un pizzico di caramello! E senza calore, l'alcol non viene bruciato. Ergo, assicurati che chiunque provi un boccone sappia cosa c'è dentro. E mentre pensavo a quanto bene i miei figli avrebbero potuto dormire da questo trattamento, ho mantenuto questo caramello ben fuori dalla loro portata, ma non dalla mia portata.

Guarda il video: Jack Daniels Ribs. Smoked Ribs with Jack Daniels Glaze Recipe on Pellet Grill