Pane alla birra all'olio d'oliva al rosmarino

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Prepara questo gustoso pane per la tua prossima cena della domenica sera!ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 20 settembre 2016

cucchiaini di lievito in polvere

cucchiai di olio d'oliva, più altro per condire

cucchiai di rosmarino fresco, tritato e diviso

oz. birra (qualunque sia la tua preferita)

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1
Imposta la pentola a cottura lenta su Alta. Fodera la pentola a cottura lenta con carta da forno, sui lati della ciotola della pentola a cottura lenta.
2
Aggiungere la farina, il miele, il lievito, il sale, l'olio d'oliva e 1 cucchiaio di rosmarino in una terrina. Versare la birra e mescolare con un cucchiaio per mescolare fino a quando non sarà ben amalgamata.
3
Versare l'impasto in una pentola a cottura lenta.
4
Metti un grande tovagliolo di carta sopra la pentola a cottura lenta e poi metti il coperchio sulla pentola a cottura lenta. L'aggiunta di carta assorbente aiuta a mantenere l'umidità lontano dal pane.
5
Cuocere a fuoco alto per 2 o 2 ore e mezza o fino a quando il centro del pane è completamente cotto. Togliere dalla pentola a cottura lenta e lasciare raffreddare. Condire con olio d'oliva e cospargere con il restante cucchiaio di rosmarino fresco. Affetta e divertiti!

Suggerimenti degli esperti

Se non sei un fan del rosmarino, puoi ometterlo o sostituirlo con il parmigiano e / o la tua erba preferita.
Puoi anche usare il burro al posto dell'olio d'oliva.
Questa pagnotta può anche essere cotta in un forno a 375ºF in una teglia per 45-55 minuti.

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