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L'olio d'oliva può prevenire l'Alzheimer, rivela un nuovo studio

L'olio d'oliva può prevenire l'Alzheimer, rivela un nuovo studio


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L'olio d'oliva è stato a lungo lodato per i suoi benefici sulla salute cardiovascolare e ora è stato dimostrato che l'olio d'oliva combatte efficacemente il morbo di Alzheimer.

In uno studio pubblicato il 21 giugno, i ricercatori hanno osservato gli effetti del consumo quotidiano di olio d'oliva su un gruppo di topi. L'olio d'oliva non solo è stato efficace nel preservare la memoria e la funzione cognitiva, ma i ricercatori sono stati in grado di identificare i meccanismi alla base della sua efficacia.

"Abbiamo scoperto che l'olio d'oliva riduce l'infiammazione cerebrale ma, soprattutto, attiva un processo noto come autofagia", ha spiegato ricercatore senior Domenico Praticò, MD, professore presso i dipartimenti di farmacologia e microbiologia e il Center for Translational Medicine presso la Lewis Katz School of Medicine della Temple University. Secondo Science Daily, "l'autofagia è il processo mediante il quale le cellule si scompongono ed eliminano i detriti intracellulari e le tossine, come le placche amiloidi e i grovigli di tau". I detriti e le tossine sono i principali responsabili dell'impatto progressivo della malattia di Alzheimer, inclusa la perdita di memoria e l'incapacità di usare il linguaggio.

Mentre in superficie, il gruppo di topi che mangiavano olio d'oliva sembrava non essere diverso dal gruppo di controllo che non lo faceva, "i topi con una dieta arricchita con olio extra vergine di oliva hanno ottenuto risultati significativamente migliori nei test progettati per valutare la memoria di lavoro, la memoria spaziale, e capacità di apprendimento”. Inoltre, dopo un'indagine più attenta, le cellule nervose sono apparse e funzionavano molto meglio delle cellule del gruppo di controllo.

Lo studio è stato pubblicato durante il "Mese dell'Alzheimer e della consapevolezza del cervello" dell'Alzheimer's Association, fornendo speranza e promessa di innovazione per le generazioni future che lavorano per curare la malattia degenerativa. Insieme a oltre cinque milioni di americani affetti da Alzheimer ogni anno - e con quel numero che dovrebbe triplicare entro il 2050 - questa scoperta potrebbe avere un impatto importante su entrambi la longevità e la salute delle generazioni future.

La forma più comune di demenza negli Stati Uniti, l'Alzheimer non è uno scherzo: da qualche tempo ci sono state poche scoperte importanti nella ricerca sulla prevenzione e la riabilitazione dalla malattia. Ciò rende questo studio indubbiamente eccitante; Praticò e gli altri ricercatori sono già in fila per iniziare a lavorare su un esperimento di follow-up.

Questo studio, insieme ad altre ricerche sul qualità benefiche dell'olio d'oliva, serve come ulteriore prova del fatto che gli americani dovrebbero aumentare l'assunzione di grassi e oli sani.

Alcuni semplici modi per includi l'olio d'oliva nella tua dieta includono il soffritto di verdure ripiene di ferro, un filo d'olio sulla pasta o sulle insalate, o anche aggiungendolo ai tuoi dessert decadenti.


Studio: la dieta mediterranea può aiutare a scongiurare la demenza

Una dieta ricca di verdure, frutta, olio d'oliva e pesce - la cosiddetta dieta mediterranea - può proteggere il cervello dall'accumulo e dal restringimento della placca, suggerisce un nuovo studio.

I ricercatori in Germania hanno esaminato il legame tra la dieta e le proteine ​​amiloide e tau, che sono un segno distintivo dell'Alzheimer ma si trovano anche nel cervello delle persone anziane senza demenza.

"Questi risultati contribuiscono al corpo di prove che collega le abitudini alimentari con la salute del cervello e le prestazioni cognitive nella vecchiaia", ha affermato il ricercatore capo Tommaso Ballarini, ricercatore post-dottorato del Centro tedesco per le malattie neurodegenerative di Bonn.

Mangiare una dieta mediterranea potrebbe proteggere il cervello dalla neurodegenerazione e quindi ridurre il rischio di sviluppare demenza, ha detto.

"Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per convalidare questi risultati e per comprendere meglio i meccanismi sottostanti", ha affermato Ballarini, poiché questo studio non ha potuto dimostrare una relazione causa-effetto.

Per lo studio, lui ei suoi colleghi hanno raccolto dati su più di 500 persone, di cui più di 300 avevano un alto rischio di malattia di Alzheimer.

I partecipanti hanno riportato le loro diete e hanno fatto test di linguaggio, memoria e funzione esecutiva. Sono stati anche sottoposti a scansioni cerebrali e più di 200 hanno prelevato campioni di liquido spinale per cercare biomarcatori di amiloide e tau.

Dopo aver aggiustato l'età, il sesso e l'istruzione, i ricercatori hanno scoperto che ogni punto più basso sulla scala della dieta mediterranea era collegato a quasi un anno in più di invecchiamento cerebrale, visto nella parte del cervello strettamente legata all'Alzheimer.

Le persone che non seguivano una dieta mediterranea avevano livelli più alti di marcatori di amiloide e tau, hanno scoperto i ricercatori. Inoltre, le persone che non hanno seguito una dieta mediterranea hanno ottenuto punteggi inferiori nei test di memoria rispetto a quelli che l'hanno fatto.

"Nel complesso, una più stretta aderenza a una dieta di tipo mediterraneo è stata associata a un volume cerebrale preservato nelle regioni vulnerabili all'Alzheimer, meno amiloide e tau anormali e prestazioni migliori nei test di memoria", ha detto Ballarini.

Un limite dello studio è che le persone hanno auto-riferito la loro dieta, il che potrebbe portare a errori nel ricordare cosa e quanto hanno mangiato, hanno notato i ricercatori.

Un esperto statunitense ha affermato che la dieta è solo un aspetto del quadro dell'Alzheimer.

"Continuiamo a vedere che la letteratura ruota attorno alla nutrizione e alla dieta e cosa potrebbe significare in età avanzata", ha affermato Heather Snyder, vicepresidente per le relazioni mediche e scientifiche presso l'Alzheimer's Association.

La dieta, tuttavia, non è l'unico fattore di stile di vita che potrebbe ridurre il rischio di Alzheimer, ha detto.

"Penso che i dati continuino ad evolversi e dimostrino che gli interventi sullo stile di vita sono probabilmente utili per ridurre il declino cognitivo", ha detto Snyder.

Anche altri componenti dello stile di vita, come l'esercizio fisico, sono importanti, ha affermato. Non è ancora chiaro come la dieta e l'esercizio fisico riducano il rischio di malattia di Alzheimer.

"Penso che la chiave sia capire davvero quale sia quella ricetta, perché è improbabile che sia una cosa sola", ha detto Snyder. "È più probabile che sia una combinazione e la sinergia di quei comportamenti che è più vantaggiosa".

Snyder ha osservato che questi stessi fattori dello stile di vita aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e persino di alcuni tipi di cancro. "Ma c'è la necessità di scoprire come e cosa potrebbe essere il più vantaggioso per ciascuno di questi", ha aggiunto.

"Quando osserviamo l'Alzheimer e il declino cognitivo e cognitivo, abbiamo visto costantemente che diete come la dieta mediterranea sono associate a un minor rischio in età avanzata. Ciò che hanno tutte in comune è che una dieta equilibrata assicura che il cervello abbia i nutrienti necessari. esigenze", ha detto Snyder.

"Penso che quello che sappiamo è che ciò che è buono per il tuo cuore è buono per il tuo cervello, quindi mangia una dieta equilibrata", ha detto. "Non esiste una dieta giusta, ma assicurati di assumere tutti i nutrienti di cui hai bisogno, ma anche di essere attivo, di muoverti e di rimanere impegnato".

Il rapporto è stato pubblicato online giovedì sulla rivista Neurology.

Maggiori informazioni

Per ulteriori informazioni sul morbo di Alzheimer e sulla dieta, vedere l'Associazione Alzheimer.

Copyright © 2021 Giornata della Salute. Tutti i diritti riservati.


Studio: la dieta mediterranea può aiutare a scongiurare la demenza

Una dieta ricca di verdure, frutta, olio d'oliva e pesce - la cosiddetta dieta mediterranea - può proteggere il cervello dall'accumulo e dal restringimento della placca, suggerisce un nuovo studio.

I ricercatori in Germania hanno esaminato il legame tra la dieta e le proteine ​​amiloide e tau, che sono un segno distintivo dell'Alzheimer ma si trovano anche nel cervello delle persone anziane senza demenza.

"Questi risultati contribuiscono al corpo di prove che collega le abitudini alimentari con la salute del cervello e le prestazioni cognitive nella vecchiaia", ha affermato il ricercatore capo Tommaso Ballarini, ricercatore post-dottorato del Centro tedesco per le malattie neurodegenerative di Bonn.

Mangiare una dieta mediterranea potrebbe proteggere il cervello dalla neurodegenerazione e quindi ridurre il rischio di sviluppare demenza, ha detto.

"Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per convalidare questi risultati e per comprendere meglio i meccanismi sottostanti", ha affermato Ballarini, poiché questo studio non ha potuto dimostrare una relazione causa-effetto.

Per lo studio, lui ei suoi colleghi hanno raccolto dati su più di 500 persone, di cui più di 300 avevano un alto rischio di malattia di Alzheimer.

I partecipanti hanno riportato le loro diete e hanno fatto test di linguaggio, memoria e funzione esecutiva. Sono stati anche sottoposti a scansioni cerebrali e più di 200 hanno prelevato campioni di liquido spinale per cercare biomarcatori di amiloide e tau.

Dopo aver aggiustato l'età, il sesso e l'istruzione, i ricercatori hanno scoperto che ogni punto più basso nella scala della dieta mediterranea era collegato a quasi un anno in più di invecchiamento cerebrale, osservato nella parte del cervello strettamente legata all'Alzheimer.

Le persone che non seguivano una dieta mediterranea avevano livelli più alti di marcatori di amiloide e tau, hanno scoperto i ricercatori. Inoltre, le persone che non hanno seguito una dieta mediterranea hanno ottenuto punteggi inferiori nei test di memoria rispetto a quelli che l'hanno fatto.

"Nel complesso, una più stretta aderenza a una dieta di tipo mediterraneo è stata associata a un volume cerebrale preservato nelle regioni vulnerabili all'Alzheimer, meno amiloide e tau anormali e prestazioni migliori nei test di memoria", ha detto Ballarini.

Un limite dello studio è che le persone hanno auto-riferito la loro dieta, il che potrebbe portare a errori nel ricordare cosa e quanto hanno mangiato, hanno notato i ricercatori.

Un esperto statunitense ha affermato che la dieta è solo un aspetto del quadro dell'Alzheimer.

"Continuiamo a vedere che la letteratura ruota attorno alla nutrizione e alla dieta e cosa potrebbe significare in età avanzata", ha affermato Heather Snyder, vicepresidente per le relazioni mediche e scientifiche presso l'Alzheimer's Association.

La dieta, tuttavia, non è l'unico fattore di stile di vita che potrebbe ridurre il rischio di Alzheimer, ha detto.

"Penso che i dati continuino ad evolversi e dimostrino che gli interventi sullo stile di vita sono probabilmente utili per ridurre il declino cognitivo", ha detto Snyder.

Anche altri componenti dello stile di vita, come l'esercizio fisico, sono importanti, ha affermato. Non è ancora chiaro come la dieta e l'esercizio fisico riducano il rischio di malattia di Alzheimer.

"Penso che la chiave sia capire davvero quale sia quella ricetta, perché è improbabile che sia una cosa sola", ha detto Snyder. "È più probabile che sia una combinazione e la sinergia di quei comportamenti che è più vantaggiosa".

Snyder ha osservato che questi stessi fattori dello stile di vita aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e persino di alcuni tipi di cancro. "Ma c'è la necessità di scoprire come e cosa potrebbe essere il più vantaggioso per ciascuno di questi", ha aggiunto.

"Quando osserviamo l'Alzheimer e il declino cognitivo e cognitivo, abbiamo visto costantemente che diete come la dieta mediterranea sono associate a un minor rischio in età avanzata. Ciò che hanno in comune è che una dieta equilibrata assicura che il cervello abbia i nutrienti necessari. esigenze", ha detto Snyder.

"Penso che quello che sappiamo è che ciò che è buono per il tuo cuore è buono per il tuo cervello, quindi mangia una dieta equilibrata", ha detto. "Non esiste una dieta giusta, ma assicurati di assumere tutti i nutrienti di cui hai bisogno, ma anche di essere attivo, di muoverti e di rimanere impegnato".

Il rapporto è stato pubblicato online giovedì sulla rivista Neurology.

Maggiori informazioni

Per ulteriori informazioni sul morbo di Alzheimer e sulla dieta, vedere l'Associazione Alzheimer.

Copyright © 2021 Giornata della Salute. Tutti i diritti riservati.


Studio: la dieta mediterranea può aiutare a scongiurare la demenza

Una dieta ricca di verdure, frutta, olio d'oliva e pesce - la cosiddetta dieta mediterranea - può proteggere il cervello dall'accumulo e dal restringimento della placca, suggerisce un nuovo studio.

I ricercatori in Germania hanno esaminato il legame tra la dieta e le proteine ​​amiloide e tau, che sono un segno distintivo dell'Alzheimer ma si trovano anche nel cervello delle persone anziane senza demenza.

"Questi risultati contribuiscono al corpo di prove che collega le abitudini alimentari con la salute del cervello e le prestazioni cognitive nella vecchiaia", ha affermato il ricercatore capo Tommaso Ballarini, ricercatore post-dottorato del Centro tedesco per le malattie neurodegenerative di Bonn.

Mangiare una dieta mediterranea potrebbe proteggere il cervello dalla neurodegenerazione e quindi ridurre il rischio di sviluppare demenza, ha detto.

"Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per convalidare questi risultati e per comprendere meglio i meccanismi sottostanti", ha affermato Ballarini, poiché questo studio non ha potuto dimostrare una relazione causa-effetto.

Per lo studio, lui ei suoi colleghi hanno raccolto dati su più di 500 persone, di cui più di 300 avevano un alto rischio di malattia di Alzheimer.

I partecipanti hanno riportato le loro diete e hanno fatto test di linguaggio, memoria e funzione esecutiva. Sono stati anche sottoposti a scansioni cerebrali e più di 200 hanno prelevato campioni di liquido spinale per cercare biomarcatori di amiloide e tau.

Dopo aver aggiustato l'età, il sesso e l'istruzione, i ricercatori hanno scoperto che ogni punto più basso sulla scala della dieta mediterranea era collegato a quasi un anno in più di invecchiamento cerebrale, visto nella parte del cervello strettamente legata all'Alzheimer.

Le persone che non seguivano una dieta mediterranea avevano livelli più alti di marcatori di amiloide e tau, hanno scoperto i ricercatori. Inoltre, le persone che non hanno seguito una dieta mediterranea hanno ottenuto punteggi più bassi nei test di memoria rispetto a quelli che l'hanno fatto.

"Nel complesso, una più stretta aderenza a una dieta di tipo mediterraneo è stata associata a un volume cerebrale preservato nelle regioni vulnerabili all'Alzheimer, meno amiloide e tau anormali e prestazioni migliori nei test di memoria", ha detto Ballarini.

Un limite dello studio è che le persone hanno auto-riferito la loro dieta, il che potrebbe portare a errori nel ricordare cosa e quanto hanno mangiato, hanno notato i ricercatori.

Un esperto statunitense ha affermato che la dieta è solo un aspetto del quadro dell'Alzheimer.

"Continuiamo a vedere che la letteratura ruota attorno alla nutrizione e alla dieta e cosa potrebbe significare in età avanzata", ha affermato Heather Snyder, vicepresidente per le relazioni mediche e scientifiche presso l'Alzheimer's Association.

La dieta, tuttavia, non è l'unico fattore di stile di vita che potrebbe ridurre il rischio di malattia di Alzheimer, ha detto.

"Penso che i dati continuino ad evolversi e dimostrino che gli interventi sullo stile di vita sono probabilmente utili per ridurre il declino cognitivo", ha detto Snyder.

Anche altri componenti dello stile di vita, come l'esercizio fisico, sono importanti, ha affermato. Non è ancora chiaro come la dieta e l'esercizio fisico riducano il rischio di malattia di Alzheimer.

"Penso che la chiave sia capire davvero quale sia quella ricetta, perché è improbabile che sia una cosa sola", ha detto Snyder. "È più probabile che sia una combinazione e la sinergia di quei comportamenti che è più vantaggiosa".

Snyder ha osservato che questi stessi fattori dello stile di vita aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e persino di alcuni tipi di cancro. "Ma c'è la necessità di scoprire come e cosa potrebbe essere il più vantaggioso per ciascuno di questi", ha aggiunto.

"Quando osserviamo l'Alzheimer e il declino cognitivo e cognitivo, abbiamo visto costantemente che diete come la dieta mediterranea sono associate a un minor rischio in età avanzata. Ciò che hanno tutte in comune è che una dieta equilibrata assicura che il cervello abbia i nutrienti necessari. esigenze", ha detto Snyder.

"Penso che quello che sappiamo è che ciò che è buono per il tuo cuore è buono per il tuo cervello, quindi mangia una dieta equilibrata", ha detto. "Non esiste una dieta giusta, ma assicurati di assumere tutti i nutrienti di cui hai bisogno, ma anche di essere attivo, di muoverti e di rimanere impegnato".

Il rapporto è stato pubblicato online giovedì sulla rivista Neurology.

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Studio: la dieta mediterranea può aiutare a scongiurare la demenza

Una dieta ricca di verdure, frutta, olio d'oliva e pesce - la cosiddetta dieta mediterranea - può proteggere il cervello dall'accumulo e dal restringimento della placca, suggerisce un nuovo studio.

I ricercatori in Germania hanno esaminato il legame tra la dieta e le proteine ​​amiloide e tau, che sono un segno distintivo dell'Alzheimer ma si trovano anche nel cervello delle persone anziane senza demenza.

"Questi risultati contribuiscono al corpo di prove che collega le abitudini alimentari con la salute del cervello e le prestazioni cognitive nella vecchiaia", ha affermato il ricercatore capo Tommaso Ballarini, ricercatore post-dottorato del Centro tedesco per le malattie neurodegenerative di Bonn.

Mangiare una dieta mediterranea potrebbe proteggere il cervello dalla neurodegenerazione e quindi ridurre il rischio di sviluppare demenza, ha detto.

"Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per convalidare questi risultati e per comprendere meglio i meccanismi sottostanti", ha affermato Ballarini, poiché questo studio non ha potuto dimostrare una relazione causa-effetto.

Per lo studio, lui ei suoi colleghi hanno raccolto dati su più di 500 persone, di cui più di 300 avevano un alto rischio di malattia di Alzheimer.

I partecipanti hanno riportato le loro diete e hanno fatto test di linguaggio, memoria e funzione esecutiva. Sono stati anche sottoposti a scansioni cerebrali e più di 200 hanno prelevato campioni di liquido spinale per cercare biomarcatori di amiloide e tau.

Dopo aver aggiustato l'età, il sesso e l'istruzione, i ricercatori hanno scoperto che ogni punto più basso sulla scala della dieta mediterranea era collegato a quasi un anno in più di invecchiamento cerebrale, visto nella parte del cervello strettamente legata all'Alzheimer.

Le persone che non seguivano una dieta mediterranea avevano livelli più alti di marcatori di amiloide e tau, hanno scoperto i ricercatori. Inoltre, le persone che non hanno seguito una dieta mediterranea hanno ottenuto punteggi inferiori nei test di memoria rispetto a quelli che l'hanno fatto.

"Nel complesso, una più stretta aderenza a una dieta di tipo mediterraneo è stata associata a un volume cerebrale preservato nelle regioni vulnerabili all'Alzheimer, meno amiloide e tau anormali e prestazioni migliori nei test di memoria", ha detto Ballarini.

Un limite dello studio è che le persone hanno auto-riferito la loro dieta, il che potrebbe portare a errori nel ricordare cosa e quanto hanno mangiato, hanno notato i ricercatori.

Un esperto statunitense ha affermato che la dieta è solo un aspetto del quadro dell'Alzheimer.

"Continuiamo a vedere che la letteratura ruota attorno alla nutrizione e alla dieta e cosa potrebbe significare in età avanzata", ha affermato Heather Snyder, vicepresidente per le relazioni mediche e scientifiche presso l'Alzheimer's Association.

La dieta, tuttavia, non è l'unico fattore di stile di vita che potrebbe ridurre il rischio di malattia di Alzheimer, ha detto.

"Penso che i dati continuino ad evolversi e dimostrino che gli interventi sullo stile di vita sono probabilmente utili per ridurre il declino cognitivo", ha detto Snyder.

Anche altri componenti dello stile di vita, come l'esercizio fisico, sono importanti, ha affermato. Non è ancora chiaro come la dieta e l'esercizio fisico riducano il rischio di malattia di Alzheimer.

"Penso che la chiave sia capire veramente quale sia quella ricetta, perché è improbabile che sia una cosa sola", ha detto Snyder. "È più probabile che sia una combinazione e la sinergia di quei comportamenti che è più vantaggiosa".

Snyder ha osservato che questi stessi fattori dello stile di vita aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e persino di alcuni tipi di cancro. "Ma c'è la necessità di scoprire come e cosa potrebbe essere il più vantaggioso per ciascuno di questi", ha aggiunto.

"Quando osserviamo l'Alzheimer e il declino cognitivo e cognitivo, abbiamo visto costantemente che diete come la dieta mediterranea sono associate a un minor rischio in età avanzata. Ciò che hanno tutte in comune è che una dieta equilibrata assicura che il cervello abbia i nutrienti necessari. esigenze", ha detto Snyder.

"Penso che quello che sappiamo è che ciò che è buono per il tuo cuore è buono per il tuo cervello, quindi mangia una dieta equilibrata", ha detto. "Non esiste una dieta giusta, ma assicurati di assumere tutti i nutrienti di cui hai bisogno, ma anche di essere attivo, di muoverti e di rimanere impegnato".

Il rapporto è stato pubblicato online giovedì sulla rivista Neurology.

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Studio: la dieta mediterranea può aiutare a scongiurare la demenza

Una dieta ricca di verdure, frutta, olio d'oliva e pesce - la cosiddetta dieta mediterranea - può proteggere il cervello dall'accumulo e dal restringimento della placca, suggerisce un nuovo studio.

I ricercatori in Germania hanno esaminato il legame tra la dieta e le proteine ​​amiloide e tau, che sono un segno distintivo dell'Alzheimer ma si trovano anche nel cervello delle persone anziane senza demenza.

"Questi risultati contribuiscono al corpo di prove che collega le abitudini alimentari con la salute del cervello e le prestazioni cognitive nella vecchiaia", ha affermato il ricercatore capo Tommaso Ballarini, ricercatore post-dottorato del Centro tedesco per le malattie neurodegenerative di Bonn.

Mangiare una dieta mediterranea potrebbe proteggere il cervello dalla neurodegenerazione e quindi ridurre il rischio di sviluppare demenza, ha detto.

"Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per convalidare questi risultati e per comprendere meglio i meccanismi sottostanti", ha affermato Ballarini, poiché questo studio non ha potuto dimostrare una relazione causa-effetto.

Per lo studio, lui ei suoi colleghi hanno raccolto dati su più di 500 persone, di cui più di 300 avevano un alto rischio di malattia di Alzheimer.

I partecipanti hanno riportato le loro diete e hanno fatto test di linguaggio, memoria e funzione esecutiva. Sono stati anche sottoposti a scansioni cerebrali e più di 200 hanno prelevato campioni di liquido spinale per cercare biomarcatori di amiloide e tau.

Dopo aver aggiustato l'età, il sesso e l'istruzione, i ricercatori hanno scoperto che ogni punto più basso sulla scala della dieta mediterranea era collegato a quasi un anno in più di invecchiamento cerebrale, visto nella parte del cervello strettamente legata all'Alzheimer.

Le persone che non seguivano una dieta mediterranea avevano livelli più alti di marcatori di amiloide e tau, hanno scoperto i ricercatori. Inoltre, le persone che non hanno seguito una dieta mediterranea hanno ottenuto punteggi inferiori nei test di memoria rispetto a quelli che l'hanno fatto.

"Nel complesso, una più stretta aderenza a una dieta di tipo mediterraneo è stata associata a un volume cerebrale preservato nelle regioni vulnerabili all'Alzheimer, meno amiloide e tau anormali e prestazioni migliori nei test di memoria", ha detto Ballarini.

Un limite dello studio è che le persone hanno auto-riferito la loro dieta, il che potrebbe portare a errori nel ricordare cosa e quanto hanno mangiato, hanno notato i ricercatori.

Un esperto statunitense ha affermato che la dieta è solo un aspetto del quadro dell'Alzheimer.

"Continuiamo a vedere che la letteratura ruota attorno alla nutrizione e alla dieta e cosa potrebbe significare in età avanzata", ha affermato Heather Snyder, vicepresidente per le relazioni mediche e scientifiche presso l'Alzheimer's Association.

La dieta, tuttavia, non è l'unico fattore di stile di vita che potrebbe ridurre il rischio di Alzheimer, ha detto.

"Penso che i dati continuino ad evolversi e dimostrino che gli interventi sullo stile di vita sono probabilmente utili per ridurre il declino cognitivo", ha detto Snyder.

Anche altri componenti dello stile di vita, come l'esercizio fisico, sono importanti, ha affermato. Non è ancora chiaro come la dieta e l'esercizio fisico riducano il rischio di malattia di Alzheimer.

"Penso che la chiave sia capire davvero quale sia quella ricetta, perché è improbabile che sia una cosa sola", ha detto Snyder. "È più probabile che sia una combinazione e la sinergia di quei comportamenti che è più vantaggiosa".

Snyder ha osservato che questi stessi fattori dello stile di vita aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e persino di alcuni tipi di cancro. "Ma c'è la necessità di scoprire come e cosa potrebbe essere il più vantaggioso per ciascuno di questi", ha aggiunto.

"Quando osserviamo l'Alzheimer e il declino cognitivo e cognitivo, abbiamo visto costantemente che diete come la dieta mediterranea sono associate a un minor rischio in età avanzata. Ciò che hanno in comune è che una dieta equilibrata assicura che il cervello abbia i nutrienti necessari. esigenze", ha detto Snyder.

"Penso che quello che sappiamo è che ciò che è buono per il tuo cuore è buono per il tuo cervello, quindi mangia una dieta equilibrata", ha detto. "Non esiste una dieta giusta, ma assicurati di assumere tutti i nutrienti di cui hai bisogno, ma anche di essere attivo, di muoverti e di rimanere impegnato".

Il rapporto è stato pubblicato online giovedì sulla rivista Neurology.

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Per ulteriori informazioni sul morbo di Alzheimer e sulla dieta, vedere l'Associazione Alzheimer.

Copyright © 2021 Giornata della Salute. Tutti i diritti riservati.


Studio: la dieta mediterranea può aiutare a scongiurare la demenza

Una dieta ricca di verdure, frutta, olio d'oliva e pesce - la cosiddetta dieta mediterranea - può proteggere il cervello dall'accumulo e dal restringimento della placca, suggerisce un nuovo studio.

I ricercatori in Germania hanno esaminato il legame tra la dieta e le proteine ​​amiloide e tau, che sono un segno distintivo dell'Alzheimer ma si trovano anche nel cervello delle persone anziane senza demenza.

"Questi risultati contribuiscono al corpo di prove che collega le abitudini alimentari con la salute del cervello e le prestazioni cognitive nella vecchiaia", ha affermato il ricercatore capo Tommaso Ballarini, ricercatore post-dottorato del Centro tedesco per le malattie neurodegenerative di Bonn.

Mangiare una dieta mediterranea potrebbe proteggere il cervello dalla neurodegenerazione e quindi ridurre il rischio di sviluppare demenza, ha detto.

"Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per convalidare questi risultati e per comprendere meglio i meccanismi sottostanti", ha affermato Ballarini, poiché questo studio non ha potuto dimostrare una relazione causa-effetto.

Per lo studio, lui ei suoi colleghi hanno raccolto dati su più di 500 persone, di cui più di 300 avevano un alto rischio di malattia di Alzheimer.

I partecipanti hanno riportato le loro diete e hanno fatto test di linguaggio, memoria e funzione esecutiva. Sono stati anche sottoposti a scansioni cerebrali e più di 200 hanno prelevato campioni di liquido spinale per cercare biomarcatori di amiloide e tau.

Dopo aver aggiustato l'età, il sesso e l'istruzione, i ricercatori hanno scoperto che ogni punto più basso nella scala della dieta mediterranea era collegato a quasi un anno in più di invecchiamento cerebrale, osservato nella parte del cervello strettamente legata all'Alzheimer.

Le persone che non seguivano una dieta mediterranea avevano livelli più alti di marcatori di amiloide e tau, hanno scoperto i ricercatori. Inoltre, le persone che non hanno seguito una dieta mediterranea hanno ottenuto punteggi inferiori nei test di memoria rispetto a quelli che l'hanno fatto.

"Nel complesso, una più stretta aderenza a una dieta di tipo mediterraneo è stata associata a un volume cerebrale preservato nelle regioni vulnerabili all'Alzheimer, meno amiloide e tau anormali e prestazioni migliori nei test di memoria", ha detto Ballarini.

Un limite dello studio è che le persone hanno auto-riferito la loro dieta, il che potrebbe portare a errori nel ricordare cosa e quanto hanno mangiato, hanno notato i ricercatori.

Un esperto statunitense ha affermato che la dieta è solo un aspetto del quadro dell'Alzheimer.

"Continuiamo a vedere che la letteratura ruota attorno alla nutrizione e alla dieta e cosa potrebbe significare in età avanzata", ha affermato Heather Snyder, vicepresidente per le relazioni mediche e scientifiche presso l'Alzheimer's Association.

La dieta, tuttavia, non è l'unico fattore di stile di vita che potrebbe ridurre il rischio di malattia di Alzheimer, ha detto.

"Penso che i dati continuino ad evolversi e dimostrino che gli interventi sullo stile di vita sono probabilmente utili per ridurre il declino cognitivo", ha detto Snyder.

Anche altri componenti dello stile di vita, come l'esercizio fisico, sono importanti, ha affermato. Non è ancora chiaro come la dieta e l'esercizio fisico riducano il rischio di malattia di Alzheimer.

"Penso che la chiave sia capire davvero quale sia quella ricetta, perché è improbabile che sia una cosa sola", ha detto Snyder. "È più probabile che sia una combinazione e la sinergia di quei comportamenti che è più vantaggiosa".

Snyder ha osservato che questi stessi fattori dello stile di vita aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e persino di alcuni tipi di cancro. "Ma c'è la necessità di scoprire come e cosa potrebbe essere il più vantaggioso per ciascuno di questi", ha aggiunto.

"Quando osserviamo l'Alzheimer e il declino cognitivo e cognitivo, abbiamo visto costantemente che diete come la dieta mediterranea sono associate a un minor rischio in età avanzata. Ciò che hanno tutte in comune è che una dieta equilibrata assicura che il cervello abbia i nutrienti necessari. esigenze", ha detto Snyder.

"Penso che quello che sappiamo è che ciò che è buono per il tuo cuore è buono per il tuo cervello, quindi mangia una dieta equilibrata", ha detto. "Non esiste una dieta giusta, ma assicurati di assumere tutti i nutrienti di cui hai bisogno, ma anche di essere attivo, di muoverti e di rimanere impegnato".

Il rapporto è stato pubblicato online giovedì sulla rivista Neurology.

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Studio: la dieta mediterranea può aiutare a scongiurare la demenza

Una dieta ricca di verdure, frutta, olio d'oliva e pesce - la cosiddetta dieta mediterranea - può proteggere il cervello dall'accumulo e dal restringimento della placca, suggerisce un nuovo studio.

I ricercatori in Germania hanno esaminato il legame tra la dieta e le proteine ​​amiloide e tau, che sono un segno distintivo dell'Alzheimer ma si trovano anche nel cervello delle persone anziane senza demenza.

"Questi risultati contribuiscono al corpo di prove che collega le abitudini alimentari con la salute del cervello e le prestazioni cognitive nella vecchiaia", ha affermato il ricercatore capo Tommaso Ballarini, ricercatore post-dottorato del Centro tedesco per le malattie neurodegenerative di Bonn.

Mangiare una dieta mediterranea potrebbe proteggere il cervello dalla neurodegenerazione e quindi ridurre il rischio di sviluppare demenza, ha detto.

"Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per convalidare questi risultati e per comprendere meglio i meccanismi sottostanti", ha affermato Ballarini, poiché questo studio non ha potuto dimostrare una relazione causa-effetto.

Per lo studio, lui ei suoi colleghi hanno raccolto dati su più di 500 persone, di cui più di 300 avevano un alto rischio di malattia di Alzheimer.

I partecipanti hanno riportato le loro diete e hanno fatto test di linguaggio, memoria e funzione esecutiva. Sono stati anche sottoposti a scansioni cerebrali e più di 200 hanno prelevato campioni di liquido spinale per cercare biomarcatori di amiloide e tau.

Dopo aver aggiustato l'età, il sesso e l'istruzione, i ricercatori hanno scoperto che ogni punto più basso nella scala della dieta mediterranea era collegato a quasi un anno in più di invecchiamento cerebrale, visto nella parte del cervello strettamente legata all'Alzheimer.

Le persone che non seguivano una dieta mediterranea avevano livelli più alti di marcatori di amiloide e tau, hanno scoperto i ricercatori. Inoltre, le persone che non hanno seguito una dieta mediterranea hanno ottenuto punteggi inferiori nei test di memoria rispetto a quelli che l'hanno fatto.

"Nel complesso, una più stretta aderenza a una dieta di tipo mediterraneo è stata associata a un volume cerebrale preservato nelle regioni vulnerabili all'Alzheimer, meno amiloide e tau anormali e prestazioni migliori nei test di memoria", ha detto Ballarini.

Un limite dello studio è che le persone hanno auto-riferito la loro dieta, il che potrebbe portare a errori nel ricordare cosa e quanto hanno mangiato, hanno notato i ricercatori.

Un esperto statunitense ha affermato che la dieta è solo un aspetto del quadro dell'Alzheimer.

"Continuiamo a vedere che la letteratura ruota intorno alla nutrizione e alla dieta e cosa potrebbe significare in età avanzata", ha affermato Heather Snyder, vicepresidente per le relazioni mediche e scientifiche presso l'Alzheimer's Association.

La dieta, tuttavia, non è l'unico fattore di stile di vita che potrebbe ridurre il rischio di Alzheimer, ha detto.

"Penso che i dati continuino ad evolversi e dimostrino che gli interventi sullo stile di vita sono probabilmente utili per ridurre il declino cognitivo", ha detto Snyder.

Anche altri componenti dello stile di vita, come l'esercizio fisico, sono importanti, ha affermato. Non è ancora chiaro come la dieta e l'esercizio fisico riducano il rischio di malattia di Alzheimer.

"Penso che la chiave sia capire davvero quale sia quella ricetta, perché è improbabile che sia una cosa sola", ha detto Snyder. "È più probabile che sia una combinazione e la sinergia di quei comportamenti che è più vantaggiosa".

Snyder ha osservato che questi stessi fattori dello stile di vita aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e persino di alcuni tumori. "But there is the need to tease out how and what might be the most beneficial for each of those," she added.

"When we look at Alzheimer's and cognition and cognitive decline, we have consistently seen diets like the Mediterranean diet are associated with lower risk in later life. What they all have in common is that a balanced diet makes sure your brain has the nutrients that it needs," Snyder said.

"I think what we know is what's good for your heart is good for your brain, so eat a balanced diet," she said. "There's no one right diet, but make sure you get all the nutrients you need, but also get active, get moving and stay engaged."

The report was published online Thursday in the journal Neurology.

More information

For more on Alzheimer's disease and diet, see the Alzheimer's Association.

Copyright © 2021 HealthDay. Tutti i diritti riservati.


Study: Mediterranean diet may help ward off dementia

A diet rich in vegetables, fruits, olive oil and fish -- the so-called Mediterranean diet -- may protect the brain from plaque buildup and shrinkage, a new study suggests.

Researchers in Germany looked at the link between diet and the proteins amyloid and tau, which are a hallmark of Alzheimer's but are also found in the brains of older people without dementia.

"These results contribute to the body of evidence that links eating habits with brain health and cognitive performance in old age," said lead researcher Tommaso Ballarini, a postdoctoral researcher from the German Center for Neurodegenerative Diseases in Bonn.

Eating a Mediterranean-like diet might protect the brain from neurodegeneration and therefore reduce the risk of developing dementia, he said.

"However, further research is needed to validate these findings and to better understand the underlying mechanisms," Ballarini said, since this study could not prove a cause-and-effect relationship.

For the study, he and his colleagues collected data on more than 500 people, of whom more than 300 had a high risk for Alzheimer's disease.

The participants reported their diets and took tests of language, memory and executive function. They also underwent brain scans, and more than 200 had spinal fluid samples taken to look for biomarkers of amyloid and tau.

After adjusting for age, sex and education, the researchers found that each point lower on the Mediterranean diet scale was linked to nearly one year more of brain aging, seen in the part of the brain closely tied with Alzheimer's disease.

People who didn't follow a Mediterranean diet had higher levels of markers of amyloid and tau, the researchers found. Also, people who didn't follow a Mediterranean diet scored lower on memory tests than those who did.

"Overall, a closer adherence to a Mediterranean-like diet was associated with a preserved brain volume in regions vulnerable to Alzheimer's disease, fewer abnormal amyloid and tau and better performance on memory tests," Ballarini said.

One limitation of the study is that people self-reported their diet, which could lead to errors in recalling what and how much they ate, the researchers noted.

One U.S. expert said diet is only one aspect in the Alzheimer's picture.

"We continue to see literature revolve around nutrition and diet and what it might mean in later life," said Heather Snyder, vice president for medical and scientific relations at the Alzheimer's Association.

Diet, however, isn't the only lifestyle factor that might lower the risk for Alzheimer's disease, she said.

"I think the data continues to evolve and demonstrate that lifestyle interventions are likely beneficial for reducing cognitive decline," Snyder said.

Other lifestyle components, such as exercise, are also important, she said. It's not clear yet how diet and exercise reduce the risk of Alzheimer's disease.

"I think the key is to really understand what that recipe is, because it's unlikely to be any one thing," Snyder said. "It's more likely going to be a combination and the synergy of those behaviors that is most beneficial."

Snyder noted that these same lifestyle factors help reduce the risk of cardiovascular disease and even some cancers. "But there is the need to tease out how and what might be the most beneficial for each of those," she added.

"When we look at Alzheimer's and cognition and cognitive decline, we have consistently seen diets like the Mediterranean diet are associated with lower risk in later life. What they all have in common is that a balanced diet makes sure your brain has the nutrients that it needs," Snyder said.

"I think what we know is what's good for your heart is good for your brain, so eat a balanced diet," she said. "There's no one right diet, but make sure you get all the nutrients you need, but also get active, get moving and stay engaged."

The report was published online Thursday in the journal Neurology.

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Study: Mediterranean diet may help ward off dementia

A diet rich in vegetables, fruits, olive oil and fish -- the so-called Mediterranean diet -- may protect the brain from plaque buildup and shrinkage, a new study suggests.

Researchers in Germany looked at the link between diet and the proteins amyloid and tau, which are a hallmark of Alzheimer's but are also found in the brains of older people without dementia.

"These results contribute to the body of evidence that links eating habits with brain health and cognitive performance in old age," said lead researcher Tommaso Ballarini, a postdoctoral researcher from the German Center for Neurodegenerative Diseases in Bonn.

Eating a Mediterranean-like diet might protect the brain from neurodegeneration and therefore reduce the risk of developing dementia, he said.

"However, further research is needed to validate these findings and to better understand the underlying mechanisms," Ballarini said, since this study could not prove a cause-and-effect relationship.

For the study, he and his colleagues collected data on more than 500 people, of whom more than 300 had a high risk for Alzheimer's disease.

The participants reported their diets and took tests of language, memory and executive function. They also underwent brain scans, and more than 200 had spinal fluid samples taken to look for biomarkers of amyloid and tau.

After adjusting for age, sex and education, the researchers found that each point lower on the Mediterranean diet scale was linked to nearly one year more of brain aging, seen in the part of the brain closely tied with Alzheimer's disease.

People who didn't follow a Mediterranean diet had higher levels of markers of amyloid and tau, the researchers found. Also, people who didn't follow a Mediterranean diet scored lower on memory tests than those who did.

"Overall, a closer adherence to a Mediterranean-like diet was associated with a preserved brain volume in regions vulnerable to Alzheimer's disease, fewer abnormal amyloid and tau and better performance on memory tests," Ballarini said.

One limitation of the study is that people self-reported their diet, which could lead to errors in recalling what and how much they ate, the researchers noted.

One U.S. expert said diet is only one aspect in the Alzheimer's picture.

"We continue to see literature revolve around nutrition and diet and what it might mean in later life," said Heather Snyder, vice president for medical and scientific relations at the Alzheimer's Association.

Diet, however, isn't the only lifestyle factor that might lower the risk for Alzheimer's disease, she said.

"I think the data continues to evolve and demonstrate that lifestyle interventions are likely beneficial for reducing cognitive decline," Snyder said.

Other lifestyle components, such as exercise, are also important, she said. It's not clear yet how diet and exercise reduce the risk of Alzheimer's disease.

"I think the key is to really understand what that recipe is, because it's unlikely to be any one thing," Snyder said. "It's more likely going to be a combination and the synergy of those behaviors that is most beneficial."

Snyder noted that these same lifestyle factors help reduce the risk of cardiovascular disease and even some cancers. "But there is the need to tease out how and what might be the most beneficial for each of those," she added.

"When we look at Alzheimer's and cognition and cognitive decline, we have consistently seen diets like the Mediterranean diet are associated with lower risk in later life. What they all have in common is that a balanced diet makes sure your brain has the nutrients that it needs," Snyder said.

"I think what we know is what's good for your heart is good for your brain, so eat a balanced diet," she said. "There's no one right diet, but make sure you get all the nutrients you need, but also get active, get moving and stay engaged."

The report was published online Thursday in the journal Neurology.

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Researchers in Germany looked at the link between diet and the proteins amyloid and tau, which are a hallmark of Alzheimer's but are also found in the brains of older people without dementia.

"These results contribute to the body of evidence that links eating habits with brain health and cognitive performance in old age," said lead researcher Tommaso Ballarini, a postdoctoral researcher from the German Center for Neurodegenerative Diseases in Bonn.

Eating a Mediterranean-like diet might protect the brain from neurodegeneration and therefore reduce the risk of developing dementia, he said.

"However, further research is needed to validate these findings and to better understand the underlying mechanisms," Ballarini said, since this study could not prove a cause-and-effect relationship.

For the study, he and his colleagues collected data on more than 500 people, of whom more than 300 had a high risk for Alzheimer's disease.

The participants reported their diets and took tests of language, memory and executive function. They also underwent brain scans, and more than 200 had spinal fluid samples taken to look for biomarkers of amyloid and tau.

After adjusting for age, sex and education, the researchers found that each point lower on the Mediterranean diet scale was linked to nearly one year more of brain aging, seen in the part of the brain closely tied with Alzheimer's disease.

People who didn't follow a Mediterranean diet had higher levels of markers of amyloid and tau, the researchers found. Also, people who didn't follow a Mediterranean diet scored lower on memory tests than those who did.

"Overall, a closer adherence to a Mediterranean-like diet was associated with a preserved brain volume in regions vulnerable to Alzheimer's disease, fewer abnormal amyloid and tau and better performance on memory tests," Ballarini said.

One limitation of the study is that people self-reported their diet, which could lead to errors in recalling what and how much they ate, the researchers noted.

One U.S. expert said diet is only one aspect in the Alzheimer's picture.

"We continue to see literature revolve around nutrition and diet and what it might mean in later life," said Heather Snyder, vice president for medical and scientific relations at the Alzheimer's Association.

Diet, however, isn't the only lifestyle factor that might lower the risk for Alzheimer's disease, she said.

"I think the data continues to evolve and demonstrate that lifestyle interventions are likely beneficial for reducing cognitive decline," Snyder said.

Other lifestyle components, such as exercise, are also important, she said. It's not clear yet how diet and exercise reduce the risk of Alzheimer's disease.

"I think the key is to really understand what that recipe is, because it's unlikely to be any one thing," Snyder said. "It's more likely going to be a combination and the synergy of those behaviors that is most beneficial."

Snyder noted that these same lifestyle factors help reduce the risk of cardiovascular disease and even some cancers. "But there is the need to tease out how and what might be the most beneficial for each of those," she added.

"When we look at Alzheimer's and cognition and cognitive decline, we have consistently seen diets like the Mediterranean diet are associated with lower risk in later life. What they all have in common is that a balanced diet makes sure your brain has the nutrients that it needs," Snyder said.

"I think what we know is what's good for your heart is good for your brain, so eat a balanced diet," she said. "There's no one right diet, but make sure you get all the nutrients you need, but also get active, get moving and stay engaged."

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Commenti:

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