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Grey Kunz rilascia Cult Spoons in Gold

Grey Kunz rilascia Cult Spoons in Gold


I cucchiai di Grey Kunz sono ora disponibili in oro

Il cucchiaio da cucina cult di Grey Kunz è disponibile in oro per un periodo di tempo limitato.

Il cucchiaio Grey Kunz è un oggetto di culto venerato dagli chef e l'amato strumento da cucina ha appena ricevuto una nuova verniciatura dorata per celebrare il suo 20° anniversario.

Il cucchiaio originale è stato creato 20 anni fa da Gray Kunz quando era lo chef di Lespinasse, e originariamente era dato solo a chi lavorava nella cucina di Kunz. Una volta che ha iniziato ad essere disponibile per l'acquisto, il cucchiaio Gray Kunz è diventato molto popolare nelle cucine professionali. È precisamente bilanciato e sagomato per contenere esattamente 2,5 cucchiai e ha un bordo leggermente affusolato. Ha anche un manico leggermente più corto del normale, che si dice lo renda più facile da maneggiare. Viene utilizzato per tutto, dalla degustazione alla salsa, alla placcatura, alla formatura delle quenelle, al mescolamento, alla misurazione e al capovolgimento delle cose sulla griglia.

Il cucchiaio originale costa 10 dollari ed è realizzato in acciaio inossidabile, ma questa settimana chef come Chad Brauze di Rotisserie Georgette e Danny Bowien di Mission Chinese Food hanno pubblicato foto dei loro nuovi cucchiai, che sono lucidi e dorati.

"Tutto oro tutto", ha twittato Bowien.

I nuovi cucchiai, che sicuramente susciteranno invidia in tutti coloro che non hanno ricevuto i loro in regalo, sono placcati in oro tramite una tecnologia spray per una finitura che, secondo quanto riferito, reggerà anche in una lavastoviglie industriale. Erano disponibili online per $ 39, ma la prima spedizione è andata rapidamente esaurita. Sono disponibili i preordini per la prossima spedizione, che sarà l'ultima e dovrebbe arrivare il 15 ottobre.


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