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Cannucce croccanti al formaggio cheddar e rosmarino

Cannucce croccanti al formaggio cheddar e rosmarino



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Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Foderare due teglie con carta da forno.

Nella ciotola di un robot da cucina, unire il formaggio, la farina, il sale, i fiocchi di pepe e le erbe aromatiche. Frullate fino a che il composto non assomigli al pangrattato grossolano.

Tagliare il burro a cubetti di ½ pollice e aggiungere al robot da cucina. Frullate finché il composto non assomiglierà di nuovo al pangrattato grossolano.

Aggiungere la panna. Frullate fino a quando il composto inizia ad amalgamarsi.

Infarinare leggermente un piano di lavoro e versarvi sopra l'impasto. Spolverare l'impasto con la farina e con le mani modellarlo in un rettangolo, che è spesso 1 pollice. Tagliare il rettangolo a metà. Raffreddare l'impasto per almeno 1 ora.

Spolverare il piano di lavoro con altra farina. Arrotolare ogni blocco di pasta in un rettangolo 8 "x 10", di circa 1/8 "di spessore. Usando un tagliapizza o un coltello affilato, ritaglia i bordi dei rettangoli in modo che siano dritti. Tagliare l'impasto a strisce sottili, larghe circa ¼".

Trasferisci le strisce nelle teglie preparate, assicurandoti di lasciare almeno ¼" tra ciascuna. Cuocere le cannucce per 10-12 minuti, ruotando le sfoglie a metà, finché non saranno leggermente dorate sulla parte superiore e di un ricco colore dorato sotto.

Rimuovere con cura le cannucce dai fogli su una gratella per raffreddare prima di servire.


Cannucce di parmigiano al rosmarino

Con l'avvicinarsi delle vacanze invernali, ultimamente ho pensato a delle ricette per le occasioni speciali.

Antipasti per le feste o spuntini prima dei pasti abbondanti, nuovi dolci e prelibatezze e i nostri cibi stagionali preferiti arriveranno presto sulla nostra tavola.

Sono tutto di mantenere le cose semplici quest'anno.

Voglio godermi questo periodo speciale dell'anno e tutto ciò che ha da offrire piuttosto che correre in giro come un pollo con la testa tagliata e una lista di cose da fare lunga un miglio.

C'è già abbastanza da fare con obblighi familiari, feste, acquisti di regali e decorazioni.

Non voglio che la preparazione del cibo diventi un lavoro ingrato o qualcosa di cui stressarsi.

Il cibo non deve essere elaborato o pignolo per essere buono.

Pepperidge Farm® Fogli di pasta sfoglia, conchiglie e coppette sono ottimi da tenere a portata di mano nel congelatore in questo periodo dell'anno, soprattutto per antipasti veloci e dessert.

Pepperidge Farm® Le sfoglie di pasta sfoglia rendono queste cannucce al parmigiano al rosmarino una ricetta facile.

Le cannucce al formaggio richiedono pochissimo tempo per la preparazione, ma sono l'aggiunta perfetta per ogni occasione speciale che ti capita questo novembre e dicembre.

La cosa bella è che puoi sempre cambiare i sapori di queste cannucce di parmigiano e rosmarino in base ai tuoi gusti personali o al contenuto del tuo frigorifero.

Adoro i sapori del rosmarino, del parmigiano e dei pomodori secchi, quindi ho scelto di concentrarmi su quegli ingredienti per questa ricetta.

Ci sono molti modi per rendere questa ricetta tua o semplicemente per sperimentare nuovi e divertenti sapori.

Mescola i sapori

Segui la tecnica nella ricetta seguente, ma prova queste sostituzioni di ingredienti per sapori nuovi e divertenti con questa ricetta di cannucce al parmigiano e rosmarino.

  • Gruviera + Timo
  • Cheddar + Pancetta sbriciolata + Erba Cipollina
  • Parmigiano + Romano + Asiago
  • Parmigiano + semi di sesamo + semi di papavero + semi di cumino + polvere di cipolla
  • Formaggio a tua scelta + timo e rosmarino

Qual è la tua cosa preferita da fare con la pasta sfoglia?


Cannucce di parmigiano al rosmarino

Con le vacanze invernali che si avvicinano rapidamente, ultimamente ho pensato a delle ricette per le occasioni speciali.

Antipasti per le feste o spuntini prima dei pasti abbondanti, nuovi dolci e prelibatezze e i nostri cibi stagionali preferiti arriveranno presto sulla nostra tavola.

Sono tutto di mantenere le cose semplici quest'anno.

Voglio godermi questo periodo speciale dell'anno e tutto ciò che ha da offrire piuttosto che correre in giro come un pollo con la testa tagliata e una lista di cose da fare lunga un miglio.

C'è già abbastanza da fare con obblighi familiari, feste, acquisti di regali e decorazioni.

Non voglio che la preparazione del cibo diventi un lavoro ingrato o qualcosa di cui stressarsi.

Il cibo non deve essere elaborato o pignolo per essere buono.

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  • Parmigiano + Romano + Asiago
  • Parmigiano + semi di sesamo + semi di papavero + semi di cumino + polvere di cipolla
  • Formaggio a tua scelta + timo e rosmarino

Qual è la tua cosa preferita da fare con la pasta sfoglia?


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Il cibo non deve essere elaborato o pignolo per essere buono.

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Mescola i sapori

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  • Gruviera + Timo
  • Cheddar + Pancetta sbriciolata + Erba Cipollina
  • Parmigiano + Romano + Asiago
  • Parmigiano + semi di sesamo + semi di papavero + semi di cumino + polvere di cipolla
  • Formaggio a Vostra Scelta + Timo e Rosmarino

Qual è la tua cosa preferita da fare con la pasta sfoglia?


Cannucce di parmigiano al rosmarino

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Non voglio che la preparazione del cibo diventi un lavoro ingrato o qualcosa di cui stressarsi.

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  • Formaggio a tua scelta + timo e rosmarino

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Cannucce di parmigiano al rosmarino

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  • Formaggio a Vostra Scelta + Timo e Rosmarino

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Guarda il video: Formaggio Vegetale Cheddar - I Formaggi di Cookare