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15 ristoranti TV che vorremmo fossero reali

15 ristoranti TV che vorremmo fossero reali


Il cibo non è reale, ma gli spettacoli lo sono?

Chi non vorrebbe mangiare un hamburger del giorno fatto da Bob stesso?

Come nella vita reale, molti programmi TV ruotano attorno al mondo del cibo e delle bevande. Se ci pensi, quale modo migliore di incontrarsi con gli amici se non davanti a un delizioso hamburger, una pinta di birra ghiacciata o un secchio di pollo fritto? E come ti dirà chiunque abbia mai lavorato nel settore della ristorazione, le cucine sono un'ottima fonte di esilaranti dirottamenti e drammi strazianti. E mentre non mancano ristoranti fantastici nel mondo reale, beh, questi 15 ristoranti immaginari renderebbero il panorama culinario un po' più luminoso. O almeno, il mondo del cibo sarebbe molto più interessante.

Per la galleria dei 15 ristoranti TV che vorremmo fossero reali, clicca qui.

Sì, questi ristoranti televisivi possono essere immaginari, ma questo non ci impedisce di voler prendere un bel boccone da uno degli hamburger tipici di Bob Belcher del giorno o di scherzare con Roseanne con un panino con carne sfusa in mano al Lunchbox di Lanford.

Sì, il mondo della TV è pieno di hamburger animati stravaganti, commensali pieni di personaggi stravaganti e torte di classe mondiale e ristoranti pieni di intrighi, assassini e droghe. Lasceremo le cose losche ai nostri televisori, ma sicuramente vorremmo cenare in questi 15 ristoranti immaginari...


Ricordi gustosi: 97 ristoranti di Portland ormai lontani che vorremmo fossero ancora in giro

I ristoranti sono posti speciali. Celebriamo pietre miliari come compleanni e anniversari lì. Usciamo a mangiare quando abbiamo bisogno di un assaggio di conforto dopo una dura giornata. E i migliori ristoranti ci lasciano ricordi meravigliosi di ottimi pasti e risate che possono durare una vita.

Foto di file dell'Oregon

Ma i ristoranti tendono ad avere una vita breve, molti dei quali durano solo una manciata di anni. Anche i ristoranti con un'incredibile capacità di resistenza alla fine rimangono senza benzina. Quest'anno, molti dei favoriti di lunga data di Portland hanno chiuso i battenti. Il 21enne ristorante indiano Bombay Cricket Club ha versato il suo ultimo margarita al mango ad agosto. A settembre, il Veritable Quandary in centro ha chiuso dopo 45 anni. A novembre, il ristorante Alexis della Città Vecchia ha servito il suo ultimo souvlaki dopo 36 anni nel gioco della ristorazione.

Rose Howerter, L'Oregon

E all'inizio del prossimo anno, il ristorante tedesco Der Rheinlander concluderà la sua corsa di 53 anni di cotolette, bratwurst e camerieri cantanti. E così va…

Ma questi ristoranti ormai lontani rivivono nei nostri ricordi. All'inizio di quest'anno, abbiamo chiesto ai lettori quale ristorante chiuso gli fosse mancato di più e la risposta è stata incredibile. Dall'elegante locale italiano Alba Osteria & Enoteca al leggendario Zefiro, che ha ridisegnato la mappa dei ristoranti di Portland, ecco 97 punti ristoro storici che vorremmo fossero ancora in giro. Alcuni erano riflessi bizzarri di chi siamo. Altri hanno elevato i nostri gusti e le nostre aspettative.

Brian Feulner, The Oregonian

Alba Osteria & Enoteca

Il quartiere di Hillsdale, a sud-ovest di Portland, non ha mai avuto la concentrazione di ristoranti ambiziosi che si trovano in altre parti della città, ma questa cucina italiana incentrata sul vino si è classificata tra le migliori della città durante i suoi sette anni. Lo chef-proprietario Kurt Spak è specializzato in cucina piemontese, compresa la pasta fatta in casa, come gli agnolotti ripieni di vitello, maiale e coniglio. La lista dei vini offriva annate italiane non trovate altrove e l'atmosfera era vivace senza essere soffocante, rendendolo popolare tra i clienti abituali. Ha chiuso la notte di Capodanno del 2010, lasciando il posto alla Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

Il defunto ristoratore Peter Hochman ha creato questo tempio del surf e dell'erba dell'Alberta Arts District nel 2005, dove l'allora emergente chef Eric Bechard ha celebrato non solo le ostriche, ma anche piatti rustici come animelle di vitello fritte con scalogno glassato, castagne e salsa all'uva passa. Ma i pesanti debiti hanno affondato le fortune del ristorante. Dopo che un cambio di proprietà lo costrinse a chiudere e riaprire brevemente, non si riprese mai completamente, chiudendo definitivamente nel 2009. Bechard ha continuato ad aprire l'acclamato Thistle di McMinnville (e ha raggiunto la notorietà per una scazzottata sulla provenienza di un maiale), e lo spazio ora è il pub irlandese TC O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, l'Oregoniano

Per 36 anni, cenare al ristorante Alexis della Città Vecchia è stato come una festa in una chiassosa taverna di Atene. La cucina greca includeva piatti confortanti come stinchi di agnello brasati, calamari fritti e saganaki, un formaggio inzuppato di ouzo che veniva servito in una gloria fiammeggiante. L'attività si espanse gradualmente per includere una linea di prodotti venduti nei negozi di alimentari. Ma negli ultimi anni è diventato difficile attirare commensali, poiché il Lower West Burnside è diventato l'epicentro del problema dei senzatetto di Portland. A novembre, il proprietario Gerry Tsirimiagos ha chiuso il ristorante, che aveva aperto pochi anni dopo essere emigrato dalla Grecia.

Rob Finch, L'Oregon

Nel 1995, l'avvocato di New York Darryl Joannides e sua moglie Sarah hanno aperto questo ristorante italiano di Sellwood, che ha ottenuto ottime recensioni e ha attirato grandi folle. Sotto lo chef Teodoro KuMay, la cucina ha prodotto una serie di piatti di carne e pesce. Ma i veri protagonisti sono stati i 18 tipi di pasta, tra cui spaghetti al limone con capesante scottate e ravioli fatti in casa. Se non riuscissi a deciderne uno, potresti ordinare un assaggio di noodles, scelti dallo chef e serviti con grande rituale a tutta la tavola. Dopo un decennio, i Joannides vendettero l'attività a nuovi proprietari, che aprirono una seconda sede di breve durata a Beaverton. Due anni dopo, anche l'originale chiuse.

Stephanie Yao Long, l'Oregon

Negli anni '80 e ➐, questo romantico ristorante al 30° piano dell'edificio US Bancorp era una delle migliori destinazioni gastronomiche della città. La grande attrazione, ovviamente, era la splendida vista del centro di Portland, del lato est della città e (nelle giornate limpide) di Mount Hood. Al suo apice a metà degli anni '90, sotto la guida dell'allora geniale chef Mark Gould, la cucina serviva imponenti costruzioni di cibo - questa era l'era della cucina architettonica - con accenni di Asia in tutto il mondo. I pasti sono diventati meno affidabili dopo diversi cambi di chef, ma il bar è rimasto una parte vitale della scena jazz della città, con musica dal vivo quasi tutte le sere, incluso un concerto in piedi del compianto Leroy Vinnegar, il nonno del walking bass. Nel 2001, il ristorante ha perso il contratto d'affitto e ha chiuso, lasciando il posto al Portland City Grill, che ha gli stessi fantastici panorami, ma poca magia.

Joel Davis, The Oregonian

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

Per 10 anni, questa gastronomia, panetteria e pizzeria del centro è stata un popolare luogo pre-teatro tra la folla sinfonica, attratta da panini e insalate a prezzi accessibili in un allegro spazio a due livelli con grandi dipinti del caricaturista francese del XIX secolo Colomb - che ha firmato il suo nome al contrario come B. Moloch. Nei suoi primi anni, il menu rustico del nord-ovest è stato supervisionato dallo chef Greg Higgins, che era lo chef del ristorante gemello Heathman, e in seguito avrebbe vinto un premio James Beard nel suo omonimo ristorante. Nel 1998, B. Moloch ha servito la sua ultima pizza firmata e lo spazio è stato trasformato nel ristorante di pesce SouthPark.

Angela Pancrazio, The Oregonian

Non c'era modo che i commensali potessero trattenersi dal sorridere mentre facevano colazione in questo eccentrico caffè di North Portland, che proponeva colazioni creative e panini abbondanti a partire dal 1994 su un tratto allora grintoso di North Killingsworth Avenue. I proprietari Bill Lockner e Virlis Kikel hanno riempito la sala da pranzo di vecchi cimeli delle auto: coprimozzi vintage, ornamenti per il cofano e parafanghi erano ovunque. Le stelle del menu erano le omelette, come Green Eggs and Ham, uova strapazzate al pesto ripiene di prosciutto della Foresta Nera. Dopo 20 anni, ha chiuso nel 2014 e ora lo spazio è un dispensario di marijuana.


Ricordi gustosi: 97 ristoranti di Portland ormai lontani che vorremmo fossero ancora in giro

I ristoranti sono posti speciali. Celebriamo pietre miliari come compleanni e anniversari lì. Usciamo a mangiare quando abbiamo bisogno di un assaggio di conforto dopo una dura giornata. E i migliori ristoranti ci lasciano ricordi meravigliosi di ottimi pasti e risate che possono durare una vita.

Foto di file dell'Oregon

Ma i ristoranti tendono ad avere una vita breve, molti dei quali durano solo una manciata di anni. Anche i ristoranti con un'incredibile capacità di resistenza alla fine rimangono senza benzina. Quest'anno, molti dei favoriti di lunga data di Portland hanno chiuso i battenti. Il 21enne ristorante indiano Bombay Cricket Club ha versato il suo ultimo margarita al mango ad agosto. A settembre, il Veritable Quandary del centro è stato chiuso dopo 45 anni. A novembre, il ristorante Alexis della Città Vecchia ha servito il suo ultimo souvlaki dopo 36 anni nel gioco della ristorazione.

Rose Howerter, L'Oregon

E all'inizio del prossimo anno, il ristorante tedesco Der Rheinlander concluderà la sua corsa di 53 anni di cotolette, bratwurst e camerieri cantanti. E così va…

Ma questi ristoranti ormai lontani rivivono nei nostri ricordi. All'inizio di quest'anno, abbiamo chiesto ai lettori quale ristorante chiuso gli fosse mancato di più e la risposta è stata incredibile. Dall'elegante locale italiano Alba Osteria & Enoteca al leggendario Zefiro, che ha ridisegnato la mappa dei ristoranti di Portland, ecco 97 punti ristoro storici che vorremmo fossero ancora in giro. Alcuni erano riflessi bizzarri di chi siamo. Altri hanno elevato i nostri gusti e le nostre aspettative.

Brian Feulner, The Oregonian

Alba Osteria & Enoteca

Il quartiere di Hillsdale, a sud-ovest di Portland, non ha mai avuto la concentrazione di ristoranti ambiziosi che si trovano in altre parti della città, ma questa cucina italiana incentrata sul vino si è classificata tra le migliori della città durante i suoi sette anni. Lo chef-proprietario Kurt Spak è specializzato in cucina piemontese, compresa la pasta fatta in casa, come gli agnolotti ripieni di vitello, maiale e coniglio. La lista dei vini offriva annate italiane non trovate altrove e l'atmosfera era vivace senza essere soffocante, rendendolo popolare tra i clienti abituali. Ha chiuso la notte di Capodanno del 2010, lasciando il posto alla Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

Il defunto ristoratore Peter Hochman ha creato questo tempio del surf e dell'erba dell'Alberta Arts District nel 2005, dove l'allora emergente chef Eric Bechard ha celebrato non solo le ostriche, ma anche piatti rustici come animelle di vitello fritte con scalogno glassato, castagne e salsa all'uva passa. Ma i pesanti debiti hanno affondato le fortune del ristorante. Dopo che un cambio di proprietà lo costrinse a chiudere e riaprire brevemente, non si riprese mai completamente, chiudendo definitivamente nel 2009. Bechard ha continuato ad aprire l'acclamato Thistle di McMinnville (e ha raggiunto la notorietà per una scazzottata sulla provenienza di un maiale), e lo spazio ora è il pub irlandese TC O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, l'Oregoniano

Per 36 anni, cenare al ristorante Alexis della Città Vecchia è stato come una festa in una chiassosa taverna di Atene. La cucina greca includeva piatti confortanti come stinchi di agnello brasati, calamari fritti e saganaki, un formaggio inzuppato di ouzo che veniva servito in gloria fiammeggiante. L'attività si espanse gradualmente per includere una linea di prodotti venduti nei negozi di alimentari. Ma negli ultimi anni è diventato difficile attirare commensali, poiché il Lower West Burnside è diventato l'epicentro del problema dei senzatetto di Portland. A novembre, il proprietario Gerry Tsirimiagos ha chiuso il ristorante, che aveva aperto pochi anni dopo essere emigrato dalla Grecia.

Rob Finch, L'Oregon

Nel 1995, l'avvocato di New York Darryl Joannides e sua moglie Sarah hanno aperto questo ristorante italiano di Sellwood, che ha ottenuto ottime recensioni e ha attirato grandi folle. Sotto lo chef Teodoro KuMay, la cucina ha prodotto una serie di piatti di carne e pesce. Ma i veri protagonisti sono stati i 18 tipi di pasta, tra cui spaghetti al limone con capesante scottate e ravioli fatti in casa. Se non riuscissi a deciderne uno, potresti ordinare un assaggio di noodles, scelti dallo chef e serviti con grande rituale a tutta la tavola. Dopo un decennio, i Joannides vendettero l'attività a nuovi proprietari, che aprirono una seconda sede di breve durata a Beaverton. Due anni dopo, anche l'originale chiuse.

Stephanie Yao Long, l'Oregon

Negli anni '80 e ➐, questo romantico ristorante al 30° piano dell'edificio US Bancorp era una delle migliori destinazioni gastronomiche della città. La grande attrazione, ovviamente, era la splendida vista del centro di Portland, del lato est della città e (nelle giornate limpide) di Mount Hood. Al suo apice a metà degli anni '90, sotto la guida dell'allora geniale chef Mark Gould, la cucina serviva imponenti costruzioni di cibo - questa era l'era della cucina architettonica - con accenni di Asia in tutto il mondo. I pasti sono diventati meno affidabili dopo diversi cambi di chef, ma il bar è rimasto una parte vitale della scena jazz della città, con musica dal vivo quasi tutte le sere, incluso un concerto in piedi del compianto Leroy Vinnegar, il nonno del walking bass. Nel 2001, il ristorante ha perso il contratto d'affitto e ha chiuso, lasciando il posto al Portland City Grill, che ha gli stessi fantastici panorami, ma poca magia.

Joel Davis, The Oregonian

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

Per 10 anni, questa gastronomia, panetteria e pizzeria del centro è stata un popolare luogo pre-teatro tra la folla sinfonica, attratta da panini e insalate a prezzi accessibili in un allegro spazio a due livelli con grandi dipinti del caricaturista francese del XIX secolo Colomb - che ha firmato il suo nome al contrario come B. Moloch. Nei suoi primi anni, il menu rustico del nord-ovest era supervisionato dallo chef Greg Higgins, che era lo chef del ristorante gemello Heathman, e in seguito avrebbe vinto un premio James Beard nel suo omonimo ristorante. Nel 1998, B. Moloch ha servito la sua ultima pizza firmata e lo spazio è stato trasformato nel ristorante di pesce SouthPark.

Angela Pancrazio, L'Oregon

Non c'era modo che i commensali potessero trattenersi dal sorridere mentre facevano colazione in questo eccentrico caffè di North Portland, che proponeva colazioni creative e panini abbondanti a partire dal 1994 su un tratto allora grintoso di North Killingsworth Avenue. I proprietari Bill Lockner e Virlis Kikel hanno riempito la sala da pranzo di vecchi cimeli delle auto: coprimozzi vintage, ornamenti per il cofano e parafanghi erano ovunque. Le stelle del menu erano le omelette, come Green Eggs and Ham, uova strapazzate al pesto ripiene di prosciutto della Foresta Nera. Dopo 20 anni, ha chiuso nel 2014 e ora lo spazio è un dispensario di marijuana.


Ricordi gustosi: 97 ristoranti di Portland ormai lontani che vorremmo fossero ancora in giro

I ristoranti sono posti speciali. Celebriamo pietre miliari come compleanni e anniversari lì. Usciamo a mangiare quando abbiamo bisogno di un assaggio di conforto dopo una dura giornata. E i migliori ristoranti ci lasciano ricordi meravigliosi di ottimi pasti e risate che possono durare una vita.

Foto di file dell'Oregon

Ma i ristoranti tendono ad avere una vita breve, molti dei quali durano solo una manciata di anni. Anche i ristoranti con un'incredibile capacità di resistenza alla fine rimangono senza benzina. Quest'anno, molti dei favoriti di lunga data di Portland hanno chiuso i battenti. Il 21enne ristorante indiano Bombay Cricket Club ha versato il suo ultimo margarita al mango ad agosto. A settembre, il Veritable Quandary del centro è stato chiuso dopo 45 anni. A novembre, il ristorante Alexis della Città Vecchia ha servito il suo ultimo souvlaki dopo 36 anni di attività gastronomiche.

Rose Howerter, L'Oregon

E all'inizio del prossimo anno, il ristorante tedesco Der Rheinlander terminerà la sua corsa di 53 anni di cotolette, bratwurst e camerieri cantanti. E così va…

Ma questi ristoranti ormai lontani rivivono nei nostri ricordi. All'inizio di quest'anno, abbiamo chiesto ai lettori quale ristorante chiuso gli fosse mancato di più e la risposta è stata incredibile. Dall'elegante locale italiano Alba Osteria & Enoteca al leggendario Zefiro, che ha ridisegnato la mappa dei ristoranti di Portland, ecco 97 punti ristoro storici che vorremmo fossero ancora in giro. Alcuni erano riflessi bizzarri di chi siamo. Altri hanno elevato i nostri gusti e le nostre aspettative.

Brian Feulner, The Oregonian

Alba Osteria & Enoteca

Il quartiere di Hillsdale, a sud-ovest di Portland, non ha mai avuto la concentrazione di ristoranti ambiziosi che si trovano in altre parti della città, ma questa cucina italiana incentrata sul vino si è classificata tra le migliori della città durante i suoi sette anni. Lo chef-proprietario Kurt Spak è specializzato in cucina piemontese, compresa la pasta fatta in casa, come gli agnolotti ripieni di vitello, maiale e coniglio. La lista dei vini offriva annate italiane non trovate altrove e l'atmosfera era vivace senza essere soffocante, rendendolo popolare tra i clienti abituali. Ha chiuso la notte di Capodanno del 2010, lasciando il posto alla Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

Il defunto ristoratore Peter Hochman ha creato questo tempio del surf e dell'erba dell'Alberta Arts District nel 2005, dove l'allora emergente chef Eric Bechard ha celebrato non solo le ostriche, ma anche piatti rustici come animelle di vitello fritte con scalogno glassato, castagne e salsa all'uva passa. Ma il pesante debito ha affondato le fortune del ristorante. Dopo che un cambio di proprietà lo costrinse a chiudere e riaprire brevemente, non si riprese mai completamente, chiudendo definitivamente nel 2009. Bechard ha continuato ad aprire l'acclamato Thistle di McMinnville (e ha raggiunto la notorietà per una scazzottata sulla provenienza di un maiale), e lo spazio ora è il pub irlandese TC O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, l'Oregoniano

Per 36 anni, cenare all'Alexis Restaurant della Città Vecchia è stato come una festa in una chiassosa taverna di Atene. La cucina greca includeva piatti confortanti come stinchi di agnello brasati, calamari fritti e saganaki, un formaggio inzuppato di ouzo che veniva servito in una gloria fiammeggiante. L'attività si espanse gradualmente per includere una linea di prodotti venduti nei negozi di alimentari. Ma negli ultimi anni è diventato difficile attirare commensali, poiché il Lower West Burnside è diventato l'epicentro del problema dei senzatetto di Portland. A novembre, il proprietario Gerry Tsirimiagos ha chiuso il ristorante, che aveva aperto pochi anni dopo essere emigrato dalla Grecia.

Rob Finch, L'Oregon

Nel 1995, l'avvocato di New York Darryl Joannides e sua moglie Sarah hanno aperto questo ristorante italiano di Sellwood, che ha ottenuto ottime recensioni e ha attirato grandi folle. Sotto lo chef Teodoro KuMay, la cucina ha prodotto una serie di piatti di carne e pesce. Ma i veri protagonisti sono stati i 18 tipi di pasta, tra cui spaghetti al limone con capesante scottate e ravioli fatti in casa. Se non riuscissi a deciderne uno, potresti ordinare un assaggio di noodles, scelti dallo chef e serviti con grande rituale a tutta la tavola. Dopo un decennio, i Joannides vendettero l'attività a nuovi proprietari, che aprirono una seconda sede di breve durata a Beaverton. Due anni dopo, anche l'originale chiuse.

Stephanie Yao Long, l'Oregon

Negli anni '80 e ➐, questo romantico ristorante al 30° piano dell'edificio US Bancorp era una delle migliori destinazioni gastronomiche della città. La grande attrazione, ovviamente, era la splendida vista del centro di Portland, del lato est della città e (nelle giornate limpide) di Mount Hood. Al suo apice a metà degli anni '90, sotto la guida dell'allora geniale chef Mark Gould, la cucina serviva imponenti costruzioni di cibo - questa era l'era della cucina architettonica - con accenni di Asia in tutto il mondo. I pasti sono diventati meno affidabili dopo diversi cambi di chef, ma il bar è rimasto una parte vitale della scena jazz della città, con musica dal vivo quasi tutte le sere, incluso un concerto in piedi del compianto Leroy Vinnegar, il nonno del walking bass. Nel 2001, il ristorante ha perso il contratto d'affitto e ha chiuso, lasciando il posto al Portland City Grill, che ha gli stessi fantastici panorami, ma poca magia.

Joel Davis, The Oregonian

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

Per 10 anni, questa gastronomia, panetteria e pizzeria del centro è stata un popolare luogo pre-teatro tra la folla sinfonica, attratta da panini e insalate a prezzi accessibili in un allegro spazio a due livelli con grandi dipinti del caricaturista francese del XIX secolo Colomb - che ha firmato il suo nome al contrario come B. Moloch. Nei suoi primi anni, il menu rustico del nord-ovest è stato supervisionato dallo chef Greg Higgins, che era lo chef del ristorante gemello Heathman, e in seguito avrebbe vinto un premio James Beard nel suo omonimo ristorante. Nel 1998, B. Moloch ha servito la sua ultima pizza firmata e lo spazio è stato trasformato nel ristorante di pesce SouthPark.

Angela Pancrazio, The Oregonian

Non c'era modo che i commensali potessero trattenersi dal sorridere mentre facevano colazione in questo eccentrico caffè di North Portland, che proponeva colazioni creative e panini abbondanti a partire dal 1994 su un tratto allora grintoso di North Killingsworth Avenue. I proprietari Bill Lockner e Virlis Kikel hanno riempito la sala da pranzo di vecchi cimeli delle auto: coprimozzi vintage, ornamenti per il cofano e parafanghi erano ovunque. Le stelle del menu erano le omelette, come Green Eggs and Ham, uova strapazzate al pesto ripiene di prosciutto della Foresta Nera. Dopo 20 anni, ha chiuso nel 2014 e ora lo spazio è un dispensario di marijuana.


Ricordi gustosi: 97 ristoranti di Portland ormai lontani che vorremmo fossero ancora in giro

I ristoranti sono posti speciali. Celebriamo pietre miliari come compleanni e anniversari lì. Usciamo a mangiare quando abbiamo bisogno di un assaggio di conforto dopo una dura giornata. E i migliori ristoranti ci lasciano ricordi meravigliosi di ottimi pasti e risate che possono durare una vita.

Foto di file dell'Oregon

Ma i ristoranti tendono ad avere una vita breve, molti dei quali durano solo una manciata di anni. Anche i ristoranti con un'incredibile capacità di resistenza alla fine rimangono senza benzina. Quest'anno, molti dei favoriti di lunga data di Portland hanno chiuso i battenti. Il 21enne ristorante indiano Bombay Cricket Club ha versato il suo ultimo margarita al mango ad agosto. A settembre, il Veritable Quandary in centro ha chiuso dopo 45 anni. A novembre, il ristorante Alexis della Città Vecchia ha servito il suo ultimo souvlaki dopo 36 anni di attività gastronomiche.

Rose Howerter, L'Oregon

E all'inizio del prossimo anno, il ristorante tedesco Der Rheinlander terminerà la sua corsa di 53 anni di cotolette, bratwurst e camerieri cantanti. E così va…

Ma questi ristoranti ormai lontani rivivono nei nostri ricordi. All'inizio di quest'anno, abbiamo chiesto ai lettori quale ristorante chiuso gli fosse mancato di più e la risposta è stata incredibile. Dall'elegante locale italiano Alba Osteria & Enoteca al leggendario Zefiro, che ha ridisegnato la mappa dei ristoranti di Portland, ecco 97 punti ristoro storici che vorremmo fossero ancora in giro. Alcuni erano riflessi bizzarri di chi siamo. Altri hanno elevato i nostri gusti e le nostre aspettative.

Brian Feulner, The Oregonian

Alba Osteria & Enoteca

Il quartiere di Hillsdale, a sud-ovest di Portland, non ha mai avuto la concentrazione di ristoranti ambiziosi che si trovano in altre parti della città, ma questa cucina italiana incentrata sul vino si è classificata tra le migliori della città durante i suoi sette anni. Lo chef-proprietario Kurt Spak è specializzato in cucina piemontese, compresa la pasta fatta in casa, come gli agnolotti ripieni di vitello, maiale e coniglio. La lista dei vini offriva annate italiane non trovate altrove e l'atmosfera era vivace senza essere soffocante, rendendolo popolare tra i clienti abituali. Ha chiuso la notte di Capodanno del 2010, lasciando il posto alla Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

Il defunto ristoratore Peter Hochman ha creato questo tempio del surf e dell'erba dell'Alberta Arts District nel 2005, dove l'allora emergente chef Eric Bechard ha celebrato non solo le ostriche, ma anche piatti rustici come animelle di vitello fritte con scalogno glassato, castagne e salsa all'uva passa. Ma i pesanti debiti hanno affondato le fortune del ristorante. Dopo che un cambio di proprietà lo costrinse a chiudere e riaprire brevemente, non si riprese mai completamente, chiudendo definitivamente nel 2009. Bechard ha continuato ad aprire l'acclamato Thistle di McMinnville (e ha raggiunto la notorietà per una scazzottata sulla provenienza di un maiale), e lo spazio ora è il pub irlandese TC O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, l'Oregoniano

Per 36 anni, cenare all'Alexis Restaurant della Città Vecchia è stato come una festa in una chiassosa taverna di Atene. La cucina greca includeva piatti confortanti come stinchi di agnello brasati, calamari fritti e saganaki, un formaggio inzuppato di ouzo che veniva servito in gloria fiammeggiante. L'attività si espanse gradualmente per includere una linea di prodotti venduti nei negozi di alimentari. Ma negli ultimi anni è diventato difficile attirare commensali, poiché il Lower West Burnside è diventato l'epicentro del problema dei senzatetto di Portland. A novembre, il proprietario Gerry Tsirimiagos ha chiuso il ristorante, che aveva aperto pochi anni dopo essere emigrato dalla Grecia.

Rob Finch, L'Oregon

Nel 1995, l'avvocato di New York Darryl Joannides e sua moglie Sarah hanno aperto questo ristorante italiano di Sellwood, che ha ottenuto ottime recensioni e ha attirato grandi folle. Sotto lo chef Teodoro KuMay, la cucina ha prodotto una serie di piatti di carne e pesce. Ma i veri protagonisti sono stati i 18 tipi di pasta, tra cui spaghetti al limone con capesante scottate e ravioli fatti in casa. Se non riuscissi a deciderne uno, potresti ordinare un assaggio di noodles, scelti dallo chef e serviti con grande rituale a tutta la tavola. Dopo un decennio, i Joannides vendettero l'attività a nuovi proprietari, che aprirono una seconda sede di breve durata a Beaverton. Due anni dopo, anche l'originale chiuse.

Stephanie Yao Long, l'Oregon

Negli anni '80 e ➐, questo romantico ristorante al 30° piano dell'edificio US Bancorp era una delle migliori destinazioni gastronomiche della città. La grande attrazione, ovviamente, era la splendida vista del centro di Portland, del lato est della città e (nelle giornate limpide) di Mount Hood. Al suo apice a metà degli anni '90, sotto la guida dell'allora geniale chef Mark Gould, la cucina serviva imponenti costruzioni di cibo - questa era l'era della cucina architettonica - con accenni di Asia in tutto il mondo. I pasti sono diventati meno affidabili dopo diversi cambi di chef, ma il bar è rimasto una parte vitale della scena jazz della città, con musica dal vivo quasi tutte le sere, incluso un concerto in piedi del compianto Leroy Vinnegar, il nonno del walking bass. Nel 2001, il ristorante ha perso il contratto d'affitto e ha chiuso, lasciando il posto al Portland City Grill, che ha gli stessi fantastici panorami, ma poca magia.

Joel Davis, The Oregonian

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

Per 10 anni, questa gastronomia, panetteria e pizzeria del centro è stata un popolare luogo pre-teatro tra la folla sinfonica, attratta da panini e insalate a prezzi accessibili in un allegro spazio a due livelli con grandi dipinti del caricaturista francese del XIX secolo Colomb - che ha firmato il suo nome al contrario come B. Moloch. Nei suoi primi anni, il menu rustico del nord-ovest è stato supervisionato dallo chef Greg Higgins, che era lo chef del ristorante gemello Heathman, e in seguito avrebbe vinto un premio James Beard nel suo omonimo ristorante. Nel 1998, B. Moloch ha servito la sua ultima pizza firmata e lo spazio è stato trasformato nel ristorante di pesce SouthPark.

Angela Pancrazio, L'Oregon

Non c'era modo che i commensali potessero trattenersi dal sorridere mentre facevano colazione in questo eccentrico caffè di North Portland, che proponeva colazioni creative e panini abbondanti a partire dal 1994 su un tratto allora grintoso di North Killingsworth Avenue. I proprietari Bill Lockner e Virlis Kikel hanno riempito la sala da pranzo di vecchi cimeli delle auto: coprimozzi vintage, ornamenti per il cofano e parafanghi erano ovunque. Le stelle del menu erano le omelette, come Green Eggs and Ham, uova strapazzate al pesto ripiene di prosciutto della Foresta Nera. Dopo 20 anni, ha chiuso nel 2014 e ora lo spazio è un dispensario di marijuana.


Ricordi gustosi: 97 ristoranti di Portland ormai lontani che vorremmo fossero ancora in giro

I ristoranti sono posti speciali. Celebriamo pietre miliari come compleanni e anniversari lì. Usciamo a mangiare quando abbiamo bisogno di un assaggio di conforto dopo una dura giornata. E i migliori ristoranti ci lasciano ricordi meravigliosi di ottimi pasti e risate che possono durare una vita.

Foto di file dell'Oregon

Ma i ristoranti tendono ad avere una vita breve, molti dei quali durano solo una manciata di anni. Anche i ristoranti con un'incredibile capacità di resistenza alla fine rimangono senza benzina. Quest'anno, molti dei favoriti di lunga data di Portland hanno chiuso i battenti. Il 21enne ristorante indiano Bombay Cricket Club ha versato il suo ultimo margarita al mango ad agosto. A settembre, il Veritable Quandary del centro è stato chiuso dopo 45 anni. A novembre, il ristorante Alexis della Città Vecchia ha servito il suo ultimo souvlaki dopo 36 anni di attività gastronomiche.

Rose Howerter, L'Oregon

E all'inizio del prossimo anno, il ristorante tedesco Der Rheinlander terminerà la sua corsa di 53 anni di cotolette, bratwurst e camerieri cantanti. E così va…

Ma questi ristoranti ormai lontani rivivono nei nostri ricordi. All'inizio di quest'anno, abbiamo chiesto ai lettori quale ristorante chiuso gli fosse mancato di più e la risposta è stata incredibile. Dall'elegante locale italiano Alba Osteria & Enoteca al leggendario Zefiro, che ha ridisegnato la mappa dei ristoranti di Portland, ecco 97 punti ristoro storici che vorremmo fossero ancora in giro. Alcuni erano riflessi bizzarri di chi siamo. Altri hanno elevato i nostri gusti e le nostre aspettative.

Brian Feulner, L'Oregon

Alba Osteria & Enoteca

Il quartiere di Hillsdale a Southwest Portland non ha mai avuto la concentrazione di ristoranti ambiziosi che si trovano in altre parti della città, ma questa cucina italiana incentrata sul vino si è classificata tra le migliori della città durante i suoi sette anni. Lo chef-proprietario Kurt Spak è specializzato in cucina piemontese, compresa la pasta fatta in casa, come gli agnolotti ripieni di vitello, maiale e coniglio. La lista dei vini offriva annate italiane non trovate altrove e l'atmosfera era vivace senza essere soffocante, rendendolo popolare tra i clienti abituali. Ha chiuso la notte di Capodanno del 2010, lasciando il posto alla Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

Il defunto ristoratore Peter Hochman ha creato questo tempio del surf e dell'erba dell'Alberta Arts District nel 2005, dove l'allora emergente chef Eric Bechard ha celebrato non solo le ostriche, ma anche piatti rustici come animelle di vitello fritte con scalogno glassato, castagne e salsa all'uva passa. Ma i pesanti debiti hanno affondato le fortune del ristorante. Dopo un cambio di proprietà costretto a chiudere e riaprire brevemente, non si è mai completamente ripreso, chiudendo definitivamente nel 2009. Bechard ha continuato ad aprire l'acclamato Thistle di McMinnville (e ha raggiunto la notorietà per una scazzottata sulla provenienza di un maiale), e lo spazio ora è il pub irlandese TC O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, l'Oregoniano

Per 36 anni, cenare all'Alexis Restaurant della Città Vecchia è stato come una festa in una chiassosa taverna di Atene. La cucina greca includeva piatti confortanti come stinchi di agnello brasati, calamari fritti e saganaki, un formaggio inzuppato di ouzo che veniva servito in una gloria fiammeggiante. L'attività si espanse gradualmente per includere una linea di prodotti venduti nei negozi di alimentari. Ma negli ultimi anni è diventato difficile attirare commensali, poiché il Lower West Burnside è diventato l'epicentro del problema dei senzatetto di Portland. A novembre, il proprietario Gerry Tsirimiagos ha chiuso il ristorante, che aveva aperto pochi anni dopo essere emigrato dalla Grecia.

Rob Finch, L'Oregon

In 1995, New York attorney Darryl Joannides and his wife, Sarah, opened this Sellwood Italian restaurant, which got terrific reviews and drew big crowds. Under chef Teodoro KuMay, the kitchen produced an array of meat and seafood dishes. But the real stars were the 18 types of pasta, including lemony spaghetti with seared scallops and homemade ravioli. If you couldn’t decide on one, you could order a sampling of noodles, chosen by the chef and served with great ritual to the entire table. After a decade, the Joannideses sold the business to new owners, who opened a short-lived second location in Beaverton. Two years later, the original closed, too.

Stephanie Yao Long, The Oregonian

In the 1980s and ➐s, this romantic restaurant on the 30th floor of the U.S. Bancorp building was one of the city's top dining destinations. The big draw, of course, was the stunning view of downtown Portland, the city's east side and (on clear days) Mount Hood. At its peak in the mid-➐s, under then-wunderkind chef Mark Gould, the kitchen served towering constructions of food – this was the era of architectural cuisine – with hints of Asia running throughout. Meals became less reliable after several chef changes, but the bar remained a vital part of the city's jazz scene, with live music most nights, including a standing gig by the late Leroy Vinnegar, the grandfather of the walking bass. In 2001, the restaurant lost its lease and closed, making way for Portland City Grill, which has those same great views, but little of the magic.

Joel Davis, The Oregonian

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

For 10 years, this downtown delicatessen, bakery and pizza spot was a popular pre-theater spot with the symphony crowd, drawn by affordable sandwiches and salads in a cheery two-level space featuring large paintings by 19th-century French caricaturist Colomb – who signed his name backwards as B. Moloch. In its early years, the rustic Northwest menu was overseen by chef Greg Higgins, who was chef at the sister Heathman Restaurant, and later would go on to win a James Beard award at his own namesake restaurant. In 1998, B. Moloch served its last designer pizza, and the space was transformed into the seafood restaurant SouthPark.

Angela Pancrazio, The Oregonian

There was no way diners could keep from smiling while having breakfast at this funky North Portland café, which dished up creative breakfasts and hefty sandwiches beginning in 1994 on a then-gritty stretch of North Killingsworth Avenue. Owners Bill Lockner and Virlis Kikel filled the dining room with old car memorabilia – vintage hubcaps, hood ornaments and fenders were everywhere. The menu’s stars were omelets, like Green Eggs and Ham, a pesto-egg scramble filled with Black Forest ham. After 20 years, it closed in 2014, and the space now is a marijuana dispensary.


Tasty memories: 97 long-gone Portland restaurants we wish were still around

Restaurants are special places. We celebrate milestones like birthdays and anniversaries there. We go out to eat when we need a taste of comfort after a hard day. And the best eateries leave us with wonderful memories of great meals and laughter that can last a lifetime.

Oregonian file photos

But restaurants tend to have short lifespans, with many of them lasting only a handful of years. Even restaurants with unbelievable staying power eventually run out of gas. This year, several longtime Portland favorites closed their doors. The 21-year-old Indian restaurant Bombay Cricket Club poured its last mango margarita in August. In September, downtown's Veritable Quandary closed after 45 years. In November, Old Town's Alexis Restaurant dished up its last souvlaki after 36 years in the dining game.

Rose Howerter, The Oregonian

And early next year, the German restaurant Der Rheinlander will end its 53-year run of schnitzels, bratwurst and singing waiters. And so it goes …

But these long-gone restaurants live on in our memories. Earlier this year, we asked readers which closed restaurant they missed the most, and the response was incredible. From the elegant Italian spot Alba Osteria & Enoteca to the legendary Zefiro, which redrew Portland's dining map, here are 97 historic dining spots we wish were still around. Some were quirky reflections of who we are. Others elevated our tastes and expectations.

Brian Feulner, The Oregonian

Alba Osteria & Enoteca

Southwest Portland's Hillsdale neighborhood has never had the concentration of ambitious restaurants that you find in other parts of town, but this wine-focused Italian kitchen ranked among the city's best during its seven-year run. Chef-owner Kurt Spak specialized in Piedmontese cuisine, including house-made pasta, like agnolotti stuffed with veal, pork and rabbit. The wine list offered Italian vintages not found elsewhere, and the vibe was spiffy without being stuffy, making it popular with regulars. It closed on New Year's Eve in 2010, making way for Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

The late restaurateur Peter Hochman created this Alberta Arts District temple to surf & turf in 2005, where then up-and-coming chef Eric Bechard celebrated not just oysters, but rustic fare like fried veal sweetbreads with glazed shallots, chestnuts and a raisin sauce. But heavy debt sunk the restaurant's fortunes. After a change in ownership forced it to briefly close and reopen, it never fully recovered, closing for good in 2009. Bechard went on to open McMinnville's acclaimed Thistle (and achieved notoriety over a fist fight over the provenance of a pig), and the space is now the Irish pub T.C. O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, The Oregonian

For 36 years, dining at Old Town’s Alexis Restaurant felt like a party in a boisterous Athens tavern. The Greek fare included comforting fare like braised lamb shanks, fried calamari, and saganaki, an ouzo-drenched cheese that was served in flaming glory. The business gradually expanded to include a line of products sold at grocery stores. But it became challenging to attract diners in recent years, as lower West Burnside became the epicenter of Portland’s homeless problem. In November, owner Gerry Tsirimiagos shuttered the restaurant, which he had opened just a few years after immigrating from Greece.

Rob Finch, The Oregonian

In 1995, New York attorney Darryl Joannides and his wife, Sarah, opened this Sellwood Italian restaurant, which got terrific reviews and drew big crowds. Under chef Teodoro KuMay, the kitchen produced an array of meat and seafood dishes. But the real stars were the 18 types of pasta, including lemony spaghetti with seared scallops and homemade ravioli. If you couldn’t decide on one, you could order a sampling of noodles, chosen by the chef and served with great ritual to the entire table. After a decade, the Joannideses sold the business to new owners, who opened a short-lived second location in Beaverton. Two years later, the original closed, too.

Stephanie Yao Long, The Oregonian

In the 1980s and ➐s, this romantic restaurant on the 30th floor of the U.S. Bancorp building was one of the city's top dining destinations. The big draw, of course, was the stunning view of downtown Portland, the city's east side and (on clear days) Mount Hood. At its peak in the mid-➐s, under then-wunderkind chef Mark Gould, the kitchen served towering constructions of food – this was the era of architectural cuisine – with hints of Asia running throughout. Meals became less reliable after several chef changes, but the bar remained a vital part of the city's jazz scene, with live music most nights, including a standing gig by the late Leroy Vinnegar, the grandfather of the walking bass. In 2001, the restaurant lost its lease and closed, making way for Portland City Grill, which has those same great views, but little of the magic.

Joel Davis, The Oregonian

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

For 10 years, this downtown delicatessen, bakery and pizza spot was a popular pre-theater spot with the symphony crowd, drawn by affordable sandwiches and salads in a cheery two-level space featuring large paintings by 19th-century French caricaturist Colomb – who signed his name backwards as B. Moloch. In its early years, the rustic Northwest menu was overseen by chef Greg Higgins, who was chef at the sister Heathman Restaurant, and later would go on to win a James Beard award at his own namesake restaurant. In 1998, B. Moloch served its last designer pizza, and the space was transformed into the seafood restaurant SouthPark.

Angela Pancrazio, The Oregonian

There was no way diners could keep from smiling while having breakfast at this funky North Portland café, which dished up creative breakfasts and hefty sandwiches beginning in 1994 on a then-gritty stretch of North Killingsworth Avenue. Owners Bill Lockner and Virlis Kikel filled the dining room with old car memorabilia – vintage hubcaps, hood ornaments and fenders were everywhere. The menu’s stars were omelets, like Green Eggs and Ham, a pesto-egg scramble filled with Black Forest ham. After 20 years, it closed in 2014, and the space now is a marijuana dispensary.


Tasty memories: 97 long-gone Portland restaurants we wish were still around

Restaurants are special places. We celebrate milestones like birthdays and anniversaries there. We go out to eat when we need a taste of comfort after a hard day. And the best eateries leave us with wonderful memories of great meals and laughter that can last a lifetime.

Oregonian file photos

But restaurants tend to have short lifespans, with many of them lasting only a handful of years. Even restaurants with unbelievable staying power eventually run out of gas. This year, several longtime Portland favorites closed their doors. The 21-year-old Indian restaurant Bombay Cricket Club poured its last mango margarita in August. In September, downtown's Veritable Quandary closed after 45 years. In November, Old Town's Alexis Restaurant dished up its last souvlaki after 36 years in the dining game.

Rose Howerter, The Oregonian

And early next year, the German restaurant Der Rheinlander will end its 53-year run of schnitzels, bratwurst and singing waiters. And so it goes …

But these long-gone restaurants live on in our memories. Earlier this year, we asked readers which closed restaurant they missed the most, and the response was incredible. From the elegant Italian spot Alba Osteria & Enoteca to the legendary Zefiro, which redrew Portland's dining map, here are 97 historic dining spots we wish were still around. Some were quirky reflections of who we are. Others elevated our tastes and expectations.

Brian Feulner, The Oregonian

Alba Osteria & Enoteca

Southwest Portland's Hillsdale neighborhood has never had the concentration of ambitious restaurants that you find in other parts of town, but this wine-focused Italian kitchen ranked among the city's best during its seven-year run. Chef-owner Kurt Spak specialized in Piedmontese cuisine, including house-made pasta, like agnolotti stuffed with veal, pork and rabbit. The wine list offered Italian vintages not found elsewhere, and the vibe was spiffy without being stuffy, making it popular with regulars. It closed on New Year's Eve in 2010, making way for Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

The late restaurateur Peter Hochman created this Alberta Arts District temple to surf & turf in 2005, where then up-and-coming chef Eric Bechard celebrated not just oysters, but rustic fare like fried veal sweetbreads with glazed shallots, chestnuts and a raisin sauce. But heavy debt sunk the restaurant's fortunes. After a change in ownership forced it to briefly close and reopen, it never fully recovered, closing for good in 2009. Bechard went on to open McMinnville's acclaimed Thistle (and achieved notoriety over a fist fight over the provenance of a pig), and the space is now the Irish pub T.C. O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, The Oregonian

For 36 years, dining at Old Town’s Alexis Restaurant felt like a party in a boisterous Athens tavern. The Greek fare included comforting fare like braised lamb shanks, fried calamari, and saganaki, an ouzo-drenched cheese that was served in flaming glory. The business gradually expanded to include a line of products sold at grocery stores. But it became challenging to attract diners in recent years, as lower West Burnside became the epicenter of Portland’s homeless problem. In November, owner Gerry Tsirimiagos shuttered the restaurant, which he had opened just a few years after immigrating from Greece.

Rob Finch, The Oregonian

In 1995, New York attorney Darryl Joannides and his wife, Sarah, opened this Sellwood Italian restaurant, which got terrific reviews and drew big crowds. Under chef Teodoro KuMay, the kitchen produced an array of meat and seafood dishes. But the real stars were the 18 types of pasta, including lemony spaghetti with seared scallops and homemade ravioli. If you couldn’t decide on one, you could order a sampling of noodles, chosen by the chef and served with great ritual to the entire table. After a decade, the Joannideses sold the business to new owners, who opened a short-lived second location in Beaverton. Two years later, the original closed, too.

Stephanie Yao Long, The Oregonian

In the 1980s and ➐s, this romantic restaurant on the 30th floor of the U.S. Bancorp building was one of the city's top dining destinations. The big draw, of course, was the stunning view of downtown Portland, the city's east side and (on clear days) Mount Hood. At its peak in the mid-➐s, under then-wunderkind chef Mark Gould, the kitchen served towering constructions of food – this was the era of architectural cuisine – with hints of Asia running throughout. Meals became less reliable after several chef changes, but the bar remained a vital part of the city's jazz scene, with live music most nights, including a standing gig by the late Leroy Vinnegar, the grandfather of the walking bass. In 2001, the restaurant lost its lease and closed, making way for Portland City Grill, which has those same great views, but little of the magic.

Joel Davis, The Oregonian

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

For 10 years, this downtown delicatessen, bakery and pizza spot was a popular pre-theater spot with the symphony crowd, drawn by affordable sandwiches and salads in a cheery two-level space featuring large paintings by 19th-century French caricaturist Colomb – who signed his name backwards as B. Moloch. In its early years, the rustic Northwest menu was overseen by chef Greg Higgins, who was chef at the sister Heathman Restaurant, and later would go on to win a James Beard award at his own namesake restaurant. In 1998, B. Moloch served its last designer pizza, and the space was transformed into the seafood restaurant SouthPark.

Angela Pancrazio, The Oregonian

There was no way diners could keep from smiling while having breakfast at this funky North Portland café, which dished up creative breakfasts and hefty sandwiches beginning in 1994 on a then-gritty stretch of North Killingsworth Avenue. Owners Bill Lockner and Virlis Kikel filled the dining room with old car memorabilia – vintage hubcaps, hood ornaments and fenders were everywhere. The menu’s stars were omelets, like Green Eggs and Ham, a pesto-egg scramble filled with Black Forest ham. After 20 years, it closed in 2014, and the space now is a marijuana dispensary.


Tasty memories: 97 long-gone Portland restaurants we wish were still around

Restaurants are special places. We celebrate milestones like birthdays and anniversaries there. We go out to eat when we need a taste of comfort after a hard day. And the best eateries leave us with wonderful memories of great meals and laughter that can last a lifetime.

Oregonian file photos

But restaurants tend to have short lifespans, with many of them lasting only a handful of years. Even restaurants with unbelievable staying power eventually run out of gas. This year, several longtime Portland favorites closed their doors. The 21-year-old Indian restaurant Bombay Cricket Club poured its last mango margarita in August. In September, downtown's Veritable Quandary closed after 45 years. In November, Old Town's Alexis Restaurant dished up its last souvlaki after 36 years in the dining game.

Rose Howerter, The Oregonian

And early next year, the German restaurant Der Rheinlander will end its 53-year run of schnitzels, bratwurst and singing waiters. And so it goes …

But these long-gone restaurants live on in our memories. Earlier this year, we asked readers which closed restaurant they missed the most, and the response was incredible. From the elegant Italian spot Alba Osteria & Enoteca to the legendary Zefiro, which redrew Portland's dining map, here are 97 historic dining spots we wish were still around. Some were quirky reflections of who we are. Others elevated our tastes and expectations.

Brian Feulner, The Oregonian

Alba Osteria & Enoteca

Southwest Portland's Hillsdale neighborhood has never had the concentration of ambitious restaurants that you find in other parts of town, but this wine-focused Italian kitchen ranked among the city's best during its seven-year run. Chef-owner Kurt Spak specialized in Piedmontese cuisine, including house-made pasta, like agnolotti stuffed with veal, pork and rabbit. The wine list offered Italian vintages not found elsewhere, and the vibe was spiffy without being stuffy, making it popular with regulars. It closed on New Year's Eve in 2010, making way for Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

The late restaurateur Peter Hochman created this Alberta Arts District temple to surf & turf in 2005, where then up-and-coming chef Eric Bechard celebrated not just oysters, but rustic fare like fried veal sweetbreads with glazed shallots, chestnuts and a raisin sauce. But heavy debt sunk the restaurant's fortunes. After a change in ownership forced it to briefly close and reopen, it never fully recovered, closing for good in 2009. Bechard went on to open McMinnville's acclaimed Thistle (and achieved notoriety over a fist fight over the provenance of a pig), and the space is now the Irish pub T.C. O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, The Oregonian

For 36 years, dining at Old Town’s Alexis Restaurant felt like a party in a boisterous Athens tavern. The Greek fare included comforting fare like braised lamb shanks, fried calamari, and saganaki, an ouzo-drenched cheese that was served in flaming glory. The business gradually expanded to include a line of products sold at grocery stores. But it became challenging to attract diners in recent years, as lower West Burnside became the epicenter of Portland’s homeless problem. In November, owner Gerry Tsirimiagos shuttered the restaurant, which he had opened just a few years after immigrating from Greece.

Rob Finch, The Oregonian

In 1995, New York attorney Darryl Joannides and his wife, Sarah, opened this Sellwood Italian restaurant, which got terrific reviews and drew big crowds. Under chef Teodoro KuMay, the kitchen produced an array of meat and seafood dishes. But the real stars were the 18 types of pasta, including lemony spaghetti with seared scallops and homemade ravioli. If you couldn’t decide on one, you could order a sampling of noodles, chosen by the chef and served with great ritual to the entire table. After a decade, the Joannideses sold the business to new owners, who opened a short-lived second location in Beaverton. Two years later, the original closed, too.

Stephanie Yao Long, The Oregonian

In the 1980s and ➐s, this romantic restaurant on the 30th floor of the U.S. Bancorp building was one of the city's top dining destinations. The big draw, of course, was the stunning view of downtown Portland, the city's east side and (on clear days) Mount Hood. At its peak in the mid-➐s, under then-wunderkind chef Mark Gould, the kitchen served towering constructions of food – this was the era of architectural cuisine – with hints of Asia running throughout. Meals became less reliable after several chef changes, but the bar remained a vital part of the city's jazz scene, with live music most nights, including a standing gig by the late Leroy Vinnegar, the grandfather of the walking bass. In 2001, the restaurant lost its lease and closed, making way for Portland City Grill, which has those same great views, but little of the magic.

Joel Davis, The Oregonian

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

For 10 years, this downtown delicatessen, bakery and pizza spot was a popular pre-theater spot with the symphony crowd, drawn by affordable sandwiches and salads in a cheery two-level space featuring large paintings by 19th-century French caricaturist Colomb – who signed his name backwards as B. Moloch. In its early years, the rustic Northwest menu was overseen by chef Greg Higgins, who was chef at the sister Heathman Restaurant, and later would go on to win a James Beard award at his own namesake restaurant. In 1998, B. Moloch served its last designer pizza, and the space was transformed into the seafood restaurant SouthPark.

Angela Pancrazio, The Oregonian

There was no way diners could keep from smiling while having breakfast at this funky North Portland café, which dished up creative breakfasts and hefty sandwiches beginning in 1994 on a then-gritty stretch of North Killingsworth Avenue. Owners Bill Lockner and Virlis Kikel filled the dining room with old car memorabilia – vintage hubcaps, hood ornaments and fenders were everywhere. The menu’s stars were omelets, like Green Eggs and Ham, a pesto-egg scramble filled with Black Forest ham. After 20 years, it closed in 2014, and the space now is a marijuana dispensary.


Tasty memories: 97 long-gone Portland restaurants we wish were still around

Restaurants are special places. We celebrate milestones like birthdays and anniversaries there. We go out to eat when we need a taste of comfort after a hard day. And the best eateries leave us with wonderful memories of great meals and laughter that can last a lifetime.

Oregonian file photos

But restaurants tend to have short lifespans, with many of them lasting only a handful of years. Even restaurants with unbelievable staying power eventually run out of gas. This year, several longtime Portland favorites closed their doors. The 21-year-old Indian restaurant Bombay Cricket Club poured its last mango margarita in August. In September, downtown's Veritable Quandary closed after 45 years. In November, Old Town's Alexis Restaurant dished up its last souvlaki after 36 years in the dining game.

Rose Howerter, The Oregonian

And early next year, the German restaurant Der Rheinlander will end its 53-year run of schnitzels, bratwurst and singing waiters. And so it goes …

But these long-gone restaurants live on in our memories. Earlier this year, we asked readers which closed restaurant they missed the most, and the response was incredible. From the elegant Italian spot Alba Osteria & Enoteca to the legendary Zefiro, which redrew Portland's dining map, here are 97 historic dining spots we wish were still around. Some were quirky reflections of who we are. Others elevated our tastes and expectations.

Brian Feulner, The Oregonian

Alba Osteria & Enoteca

Southwest Portland's Hillsdale neighborhood has never had the concentration of ambitious restaurants that you find in other parts of town, but this wine-focused Italian kitchen ranked among the city's best during its seven-year run. Chef-owner Kurt Spak specialized in Piedmontese cuisine, including house-made pasta, like agnolotti stuffed with veal, pork and rabbit. The wine list offered Italian vintages not found elsewhere, and the vibe was spiffy without being stuffy, making it popular with regulars. It closed on New Year's Eve in 2010, making way for Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

The late restaurateur Peter Hochman created this Alberta Arts District temple to surf & turf in 2005, where then up-and-coming chef Eric Bechard celebrated not just oysters, but rustic fare like fried veal sweetbreads with glazed shallots, chestnuts and a raisin sauce. But heavy debt sunk the restaurant's fortunes. After a change in ownership forced it to briefly close and reopen, it never fully recovered, closing for good in 2009. Bechard went on to open McMinnville's acclaimed Thistle (and achieved notoriety over a fist fight over the provenance of a pig), and the space is now the Irish pub T.C. O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, The Oregonian

For 36 years, dining at Old Town’s Alexis Restaurant felt like a party in a boisterous Athens tavern. The Greek fare included comforting fare like braised lamb shanks, fried calamari, and saganaki, an ouzo-drenched cheese that was served in flaming glory. The business gradually expanded to include a line of products sold at grocery stores. But it became challenging to attract diners in recent years, as lower West Burnside became the epicenter of Portland’s homeless problem. In November, owner Gerry Tsirimiagos shuttered the restaurant, which he had opened just a few years after immigrating from Greece.

Rob Finch, The Oregonian

In 1995, New York attorney Darryl Joannides and his wife, Sarah, opened this Sellwood Italian restaurant, which got terrific reviews and drew big crowds. Under chef Teodoro KuMay, the kitchen produced an array of meat and seafood dishes. But the real stars were the 18 types of pasta, including lemony spaghetti with seared scallops and homemade ravioli. If you couldn’t decide on one, you could order a sampling of noodles, chosen by the chef and served with great ritual to the entire table. After a decade, the Joannideses sold the business to new owners, who opened a short-lived second location in Beaverton. Two years later, the original closed, too.

Stephanie Yao Long, The Oregonian

In the 1980s and ➐s, this romantic restaurant on the 30th floor of the U.S. Bancorp building was one of the city's top dining destinations. The big draw, of course, was the stunning view of downtown Portland, the city's east side and (on clear days) Mount Hood. At its peak in the mid-➐s, under then-wunderkind chef Mark Gould, the kitchen served towering constructions of food – this was the era of architectural cuisine – with hints of Asia running throughout. Meals became less reliable after several chef changes, but the bar remained a vital part of the city's jazz scene, with live music most nights, including a standing gig by the late Leroy Vinnegar, the grandfather of the walking bass. In 2001, the restaurant lost its lease and closed, making way for Portland City Grill, which has those same great views, but little of the magic.

Joel Davis, The Oregonian

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

For 10 years, this downtown delicatessen, bakery and pizza spot was a popular pre-theater spot with the symphony crowd, drawn by affordable sandwiches and salads in a cheery two-level space featuring large paintings by 19th-century French caricaturist Colomb – who signed his name backwards as B. Moloch. In its early years, the rustic Northwest menu was overseen by chef Greg Higgins, who was chef at the sister Heathman Restaurant, and later would go on to win a James Beard award at his own namesake restaurant. In 1998, B. Moloch served its last designer pizza, and the space was transformed into the seafood restaurant SouthPark.

Angela Pancrazio, The Oregonian

There was no way diners could keep from smiling while having breakfast at this funky North Portland café, which dished up creative breakfasts and hefty sandwiches beginning in 1994 on a then-gritty stretch of North Killingsworth Avenue. Owners Bill Lockner and Virlis Kikel filled the dining room with old car memorabilia – vintage hubcaps, hood ornaments and fenders were everywhere. The menu’s stars were omelets, like Green Eggs and Ham, a pesto-egg scramble filled with Black Forest ham. After 20 years, it closed in 2014, and the space now is a marijuana dispensary.


Tasty memories: 97 long-gone Portland restaurants we wish were still around

Restaurants are special places. We celebrate milestones like birthdays and anniversaries there. We go out to eat when we need a taste of comfort after a hard day. And the best eateries leave us with wonderful memories of great meals and laughter that can last a lifetime.

Oregonian file photos

But restaurants tend to have short lifespans, with many of them lasting only a handful of years. Even restaurants with unbelievable staying power eventually run out of gas. This year, several longtime Portland favorites closed their doors. The 21-year-old Indian restaurant Bombay Cricket Club poured its last mango margarita in August. In September, downtown's Veritable Quandary closed after 45 years. In November, Old Town's Alexis Restaurant dished up its last souvlaki after 36 years in the dining game.

Rose Howerter, The Oregonian

And early next year, the German restaurant Der Rheinlander will end its 53-year run of schnitzels, bratwurst and singing waiters. And so it goes …

But these long-gone restaurants live on in our memories. Earlier this year, we asked readers which closed restaurant they missed the most, and the response was incredible. From the elegant Italian spot Alba Osteria & Enoteca to the legendary Zefiro, which redrew Portland's dining map, here are 97 historic dining spots we wish were still around. Some were quirky reflections of who we are. Others elevated our tastes and expectations.

Brian Feulner, The Oregonian

Alba Osteria & Enoteca

Southwest Portland's Hillsdale neighborhood has never had the concentration of ambitious restaurants that you find in other parts of town, but this wine-focused Italian kitchen ranked among the city's best during its seven-year run. Chef-owner Kurt Spak specialized in Piedmontese cuisine, including house-made pasta, like agnolotti stuffed with veal, pork and rabbit. The wine list offered Italian vintages not found elsewhere, and the vibe was spiffy without being stuffy, making it popular with regulars. It closed on New Year's Eve in 2010, making way for Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

The late restaurateur Peter Hochman created this Alberta Arts District temple to surf & turf in 2005, where then up-and-coming chef Eric Bechard celebrated not just oysters, but rustic fare like fried veal sweetbreads with glazed shallots, chestnuts and a raisin sauce. But heavy debt sunk the restaurant's fortunes. After a change in ownership forced it to briefly close and reopen, it never fully recovered, closing for good in 2009. Bechard went on to open McMinnville's acclaimed Thistle (and achieved notoriety over a fist fight over the provenance of a pig), and the space is now the Irish pub T.C. O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, The Oregonian

For 36 years, dining at Old Town’s Alexis Restaurant felt like a party in a boisterous Athens tavern. The Greek fare included comforting fare like braised lamb shanks, fried calamari, and saganaki, an ouzo-drenched cheese that was served in flaming glory. The business gradually expanded to include a line of products sold at grocery stores. But it became challenging to attract diners in recent years, as lower West Burnside became the epicenter of Portland’s homeless problem. In November, owner Gerry Tsirimiagos shuttered the restaurant, which he had opened just a few years after immigrating from Greece.

Rob Finch, The Oregonian

In 1995, New York attorney Darryl Joannides and his wife, Sarah, opened this Sellwood Italian restaurant, which got terrific reviews and drew big crowds. Under chef Teodoro KuMay, the kitchen produced an array of meat and seafood dishes. But the real stars were the 18 types of pasta, including lemony spaghetti with seared scallops and homemade ravioli. If you couldn’t decide on one, you could order a sampling of noodles, chosen by the chef and served with great ritual to the entire table. After a decade, the Joannideses sold the business to new owners, who opened a short-lived second location in Beaverton. Two years later, the original closed, too.

Stephanie Yao Long, The Oregonian

In the 1980s and ➐s, this romantic restaurant on the 30th floor of the U.S. Bancorp building was one of the city's top dining destinations. The big draw, of course, was the stunning view of downtown Portland, the city's east side and (on clear days) Mount Hood. At its peak in the mid-➐s, under then-wunderkind chef Mark Gould, the kitchen served towering constructions of food – this was the era of architectural cuisine – with hints of Asia running throughout. Meals became less reliable after several chef changes, but the bar remained a vital part of the city's jazz scene, with live music most nights, including a standing gig by the late Leroy Vinnegar, the grandfather of the walking bass. In 2001, the restaurant lost its lease and closed, making way for Portland City Grill, which has those same great views, but little of the magic.

Joel Davis, The Oregonian

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

For 10 years, this downtown delicatessen, bakery and pizza spot was a popular pre-theater spot with the symphony crowd, drawn by affordable sandwiches and salads in a cheery two-level space featuring large paintings by 19th-century French caricaturist Colomb – who signed his name backwards as B. Moloch. In its early years, the rustic Northwest menu was overseen by chef Greg Higgins, who was chef at the sister Heathman Restaurant, and later would go on to win a James Beard award at his own namesake restaurant. In 1998, B. Moloch served its last designer pizza, and the space was transformed into the seafood restaurant SouthPark.

Angela Pancrazio, The Oregonian

There was no way diners could keep from smiling while having breakfast at this funky North Portland café, which dished up creative breakfasts and hefty sandwiches beginning in 1994 on a then-gritty stretch of North Killingsworth Avenue. Owners Bill Lockner and Virlis Kikel filled the dining room with old car memorabilia – vintage hubcaps, hood ornaments and fenders were everywhere. The menu’s stars were omelets, like Green Eggs and Ham, a pesto-egg scramble filled with Black Forest ham. After 20 years, it closed in 2014, and the space now is a marijuana dispensary.