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Il vino bianco diventa verde grazie al Matcha

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Il vino infuso con Matcha è una cosa che esiste ora

Un centenario venditore di tè di Kyoto ha lanciato una nuova linea di bevande al tè verde con infuso matcha, incluso il vino.

Il mondo potrebbe aver raggiunto il picco del matcha, perché il tè verde in polvere non è solo nei kit Kat, nei gelati e nel latte macchiato, e ora il mondo ha anche il vino al tè verde.

Secondo Rocket News 24, un negozio di tè centenario di Kyoto ha iniziato a vendere "vin au thé vert", o vino al tè verde. È un vino bianco mescolato con una polvere di matcha di fascia alta, che secondo quanto riferito si traduce in una bevanda che combina l'amarezza del tè con la dolcezza e l'acidità di un vino bianco dolce per creare una bevanda alcolica verde brillante che è vivace e rinfrescante. Sembra il genere di cosa che la gente vorrebbe bere in primavera, e il colore verde starebbe bene su un tavolo.

La saggezza convenzionale abbina il vino rosso alla carne e il vino bianco al pesce, ma non ci sono molte indicazioni quando si tratta di abbinare il vino verde al cibo. Il negozio dice che il vino si abbina bene con il cibo, soprattutto verdure e pesce. Consigliano anche di mescolarlo con la soda per un cocktail frizzante che si abbina bene a snack dolci come i macarons.

Il vino al tè verde fa parte di una più ampia collezione di bevande al tè verde, tra cui un sake infuso di tè verde e un liquore al cioccolato al tè verde. Sono disponibili nei negozi Itokyuemon in Giappone e online.


11 cocktail da preparare per il giorno di San Patrizio

Il giorno di San Patrizio è considerato da molti un'occasione per bere e divertirsi. La birra tinta di verde con colorante alimentare potrebbe essere il riempitivo per bicchieri più comune issato per celebrare la festa, ma le bevande opportunamente festive vanno ben oltre. Questa lista spazia da sorseggiatori spiritosi a rinfreschi leggermente dolci, tutti con alcol o ingredienti irlandesi per trasformarli in bevande verdi. Che tu abbia la fortuna degli irlandesi o che tu stia solo cercando di indossare un po' di verde e divertirti, questi 11 cocktail sono esattamente ciò di cui hai bisogno.


11 cocktail da preparare per il giorno di San Patrizio

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Il giorno di San Patrizio è considerato da molti un'occasione per bere e divertirsi. La birra tinta di verde con colorante alimentare potrebbe essere il riempitivo per bicchieri più comune issato per celebrare la festa, ma le bevande opportunamente festive vanno ben oltre. Questa lista spazia dai sipper spiritosi ai rinfreschi leggermente dolci, tutti con alcol o ingredienti irlandesi per trasformarli in bevande verdi. Che tu abbia la fortuna degli irlandesi o che tu stia solo cercando di indossare un po' di verde e divertirti, questi 11 cocktail sono esattamente ciò di cui hai bisogno.


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