Tagliatelle con broccoli, cheddar e bastoncini
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"Chicche per Natale"
Non mangiamo spesso la pasta, ma quando ne abbiamo voglia la prepariamo. Non giochi con la lussuria!!!
- 250 gr di pasta fresca
- 250 gr broccoli -surgelati
- 175 gr di salsiccia di maiale in bastoncini
- 100 gr di formaggio Cheddar inglese stagionato
- 100 gr di soffietto
- 2 cucchiai di olio
- 2 cucchiai di burro
- 1 cipolla rossa piccola
- pepe macinato fresco
- sale
- Pomodori per servire
Porzioni: 3
Tempo di preparazione: meno di 30 minuti
RICETTA PREPARAZIONE Tagliatelle con broccoli, cheddar e bastoncini:
- Le tagliatelle vengono bollite in acqua salata. L'acqua deve essere bollente.
- Far bollire secondo le istruzioni sulla confezione. Sciacquare con acqua fredda e scolare in un colino.
- Tagliate a metà i mazzetti di broccoli, metteteli in una ciotola adatta con 100 ml di acqua e metteteli nel microonde per 3 minuti.
- Togliete i broccoli dal forno, sciacquateli con acqua fredda e filtrateli in un colino.
- Non sono un fan del microonde, ma in questo modo puoi ottenere rapidamente e facilmente un broccolo che non perde il suo bel colore verde.
- Mondate e tritate finemente la cipolla, tagliate a pezzi i bastoncini di salsiccia.
- Soffriggere leggermente la cipolla e i bastoncini di salsiccia in olio ben caldo mescolato al burro, finché non sprigionano il loro profumo e sapore.
- Aggiungere i broccoli e le tagliatelle. Mescolata.
- Metti il formaggio a soffietto.
- Ho usato il soffietto per il semplice motivo che ce l'avevo e non volevo sprecarlo, l'ho trovato utile.
- Alla fine, grattugiate sopra il formaggio cheddar, poco prima di servire la pasta
- Assaggiare e salare se necessario.
- Al momento di servire, adagiate sopra le tagliatelle al pepe macinato al momento e adagiate i pomodorini accanto.
Buon appetito !!!
Siti di suggerimenti
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I mazzetti di broccoli vengono tagliati a metà, messi in una ciotola adatta con 100 ml di acqua e messi nel microonde per 3 minuti.
2
Togliete i broccoli dal forno, sciacquateli con acqua fredda e filtrateli in un colino.
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Non sono un fan del microonde, ma in questo modo puoi ottenere rapidamente e facilmente un broccolo che non perde il suo bel colore verde.
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Ho usato il soffietto per il semplice motivo che ce l'avevo e non volevo sprecarlo, l'ho trovato utile.
IMHO Il significato è rivelato da a a z, l'afftor ha respinto tutto ciò che è possibile, per il quale lo rispetto!
Hai torto. Discutiamone. Scrivimi in PM, ne parleremo.
I am able to advise you on this issue and, in particular, are committed to participating in the discussion.
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Aspettato
Il suicidio è una fuga, e la fuga è per i codardi.