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Tagliatelle con broccoli, cheddar e bastoncini

Tagliatelle con broccoli, cheddar e bastoncini


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"Chicche per Natale"
Non mangiamo spesso la pasta, ma quando ne abbiamo voglia la prepariamo. Non giochi con la lussuria!!!

  • 250 gr di pasta fresca
  • 250 gr broccoli -surgelati
  • 175 gr di salsiccia di maiale in bastoncini
  • 100 gr di formaggio Cheddar inglese stagionato
  • 100 gr di soffietto
  • 2 cucchiai di olio
  • 2 cucchiai di burro
  • 1 cipolla rossa piccola
  • pepe macinato fresco
  • sale
  • Pomodori per servire

Porzioni: 3

Tempo di preparazione: meno di 30 minuti

RICETTA PREPARAZIONE Tagliatelle con broccoli, cheddar e bastoncini:


  1. Le tagliatelle vengono bollite in acqua salata. L'acqua deve essere bollente.

  2. Far bollire secondo le istruzioni sulla confezione. Sciacquare con acqua fredda e scolare in un colino.

  3. Tagliate a metà i mazzetti di broccoli, metteteli in una ciotola adatta con 100 ml di acqua e metteteli nel microonde per 3 minuti.

  4. Togliete i broccoli dal forno, sciacquateli con acqua fredda e filtrateli in un colino.

  5. Non sono un fan del microonde, ma in questo modo puoi ottenere rapidamente e facilmente un broccolo che non perde il suo bel colore verde.

  6. Mondate e tritate finemente la cipolla, tagliate a pezzi i bastoncini di salsiccia.

  7. Soffriggere leggermente la cipolla e i bastoncini di salsiccia in olio ben caldo mescolato al burro, finché non sprigionano il loro profumo e sapore.

  8. Aggiungere i broccoli e le tagliatelle. Mescolata.

  9. Metti il ​​formaggio a soffietto.

  10. Ho usato il soffietto per il semplice motivo che ce l'avevo e non volevo sprecarlo, l'ho trovato utile.

  11. Alla fine, grattugiate sopra il formaggio cheddar, poco prima di servire la pasta

  12. Assaggiare e salare se necessario.

  13. Al momento di servire, adagiate sopra le tagliatelle al pepe macinato al momento e adagiate i pomodorini accanto.

Buon appetito !!!

Siti di suggerimenti

1

I mazzetti di broccoli vengono tagliati a metà, messi in una ciotola adatta con 100 ml di acqua e messi nel microonde per 3 minuti.

2

Togliete i broccoli dal forno, sciacquateli con acqua fredda e filtrateli in un colino.

3

Non sono un fan del microonde, ma in questo modo puoi ottenere rapidamente e facilmente un broccolo che non perde il suo bel colore verde.

4

Ho usato il soffietto per il semplice motivo che ce l'avevo e non volevo sprecarlo, l'ho trovato utile.



Commenti:

  1. Twain

    IMHO Il significato è rivelato da a a z, l'afftor ha respinto tutto ciò che è possibile, per il quale lo rispetto!

  2. Kim

    Hai torto. Discutiamone. Scrivimi in PM, ne parleremo.

  3. Sham

    I am able to advise you on this issue and, in particular, are committed to participating in the discussion.

  4. Eleuia

    Questa opzione non mi va bene. Chi altro può suggerire?

  5. Mukora

    Aspettato

  6. Brodrig

    Il suicidio è una fuga, e la fuga è per i codardi.



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