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Come avere una presentazione del Ringraziamento Paleo

Come avere una presentazione del Ringraziamento Paleo


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Ecco 6 sostituzioni che ti aiuteranno a restare fedele alla tradizione e anche alla tua dieta

Canditi Yams

Come le patate, gli ignami sono un tubero amidaceo e non sono ammessi nella dieta paleo. Prova invece a arrostire le pastinache glassate con un po' di olio di cocco e sciroppo d'acero per un sapore altrettanto dolce e stagionale.

Non paleo-friendly: Yams (o patate dolci), burro, zucchero

Sostituire con: pastinaca o carote, olio di cocco, sciroppo d'acero o miele

Clicca qui per la Ricetta Glassata di Carote e Pastinaca

Salsa di mirtilli

Invece di acquistare la variante zuccherata in scatola di questa salsa base, creane una tua. Cuocere i mirtilli rossi in acqua e addolcire a piacere con sciroppo d'acero o un tocco di miele per un condimento di tacchino dolce e Paleo friendly.

Non paleo-friendly: Zucchero

Sostituire con: miele o sciroppo d'acero

Scambia lo zucchero in questa ricetta classica della salsa di mirtilli rossi:

Clicca qui per la ricetta della salsa di mirtilli rossi di mio padre

Purè di patate

Niente rende un letto migliore per la tua cena a base di tacchino del purè di patate. Tuttavia, poiché le patate non sono consentite nella dieta paleo, prova invece un piatto di purè di cavolfiore. Con meno carboidrati e più fibre, è una scelta intelligente per tutti a tavola.

Non paleo-friendly: patate, latte

Sostituire con: cavolfiore, mandorle o latte di cocco

Poiché i latticini non sono ammessi nella dieta paleo, sostituisci il latte e il formaggio in questa ricetta con mandorle non zuccherate o latte di cocco:

Clicca qui per la ricetta del purè di cavolfiore

Tacchino

Il pezzo forte di ogni cena del Ringraziamento, il tacchino è un componente di questo pasto che non ha bisogno di un sostituto del paleo. Basta cercare un'azienda che venda tacchini selvatici o uccelli allevati al pascolo per soddisfare i criteri per la carne compatibile con la dieta paleo. Più Mercato di cibi integrali le posizioni porteranno una selezione di tacchini allevati al pascolo. Puoi trovare un negozio vicino a te cercando le posizioni sul loro sito web.

Non paleo-friendly: tacchino allevato in fabbrica

Sostituire con: tacchino selvatico o ruspante

Clicca qui per vedere la ricetta del tacchino arrosto con scalogno di mele

Ripieno

Poiché i cereali non sono ammessi nella dieta paleo, questo piatto di pane può essere complicato. Opta invece per una versione a base di carne, riempiendo il tacchino con carne di maiale macinata ben condita, sedano e cipolla. Ma se trovi che il ripieno tradizionale è un must, prova a cuocere una pagnotta di questo pane paleo da lanciare nel tuo tacchino.

Non paleo-friendly: pane

Sostituire con: carne macinata o pane paleo

Clicca qui per la ricetta del pane Paleo

Torta di zucca

Cambia lo zucchero bianco nella ricetta della torta di zucca di tua nonna con sciroppo d'acero o miele approvato dai paleo. Per sostituire i grani, puoi provare una ricetta per una crosta di farina di mandorle e olio di cocco, oppure scegliere di servire il dessert di zucca come una crema pasticcera senza crosta.

Non paleo-friendly: zucchero, latte, farina

Sostituire con: Sciroppo d'acero o miele, latte di cocco o di mandorle, farina di mandorle o di cocco

Oppure prova invece questa ricetta:

Clicca qui per vedere la ricetta del pane di zucca Paleo



Commenti:

  1. Kaori

    Sono assolutamente d'accordo con te. L'idea è buona, la sostengo.

  2. Gavyn

    Questo è accumulato

  3. Tadesuz

    Secondo me, è reale, prenderò parte alla discussione. Insieme possiamo arrivare a una risposta giusta. Mi sono assicurato.

  4. Jarod

    Mi unisco. Sono d'accordo con tutto sopra. Possiamo comunicare su questo tema. Qui o in PM.

  5. Elpenor

    Bravo, quali parole ..., una grande idea



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